白茶歷史悠久，早期主要做出口生意，后來逐漸進入國內市場。要說福建白茶產地哪里的最正宗，從產量和知名度上來說，福鼎、政和和建陽是福建白茶的三個主要產區(qū)。那么，哪里的白茶最好呢？下面茶文化網(wǎng)來聊一聊。

福建白茶三大產地

1、福鼎

福鼎位于福建省東北部，世界白茶在中國，中國白茶在福鼎。雖說福鼎的白茶并不能代表中國白茶，但是福鼎對于白茶的的推廣確實功勞很大。

據(jù)《福建地方志》記載，白茶早先由福鼎創(chuàng)制于清嘉慶初年(1796年)，當時以“福鼎菜茶”為原料，制成銀針，早在1891年就已經(jīng)開始外銷，至新中國解放后，白茶基本停止生產。

近些年隨著白茶逐漸被人們所認知接受，福鼎白茶開始崛起，產量大增，成為了福建白茶的代表。

2、政和

政和位于福建省北部，光緒十五年(1889年)，政和開始采制白毫銀針。1920年前后，政和縣城茶行林立，茶商、茶販穿梭如卿，極盛一時?？箲?zhàn)期間，茶價下跌，茶園荒落，產量一跌千，直至1970年政和白茶的產量開始逐漸上升。

政和白茶的品牌推廣度比較小，盡管茶葉種植面積和產量都很大，但知名度低于福鼎白茶。

3、建陽

建陽區(qū)位于福建省西北部，建陽白茶最早創(chuàng)制于清朝乾隆37年(1772年)，當時稱“小白”道光初年，建陽水吉水仙茶樹被發(fā)現(xiàn)，用水仙茶樹制作的“白牡丹”開始出現(xiàn)。

建陽白茶目前主要集中在漳墩鄉(xiāng)，堅守著使用群體種菜茶制作貢眉白茶，就產量和知名度來說低于福鼎和政和。

福建白茶的最大產地--福鼎

福鼎白茶主要有五大產區(qū)，分別是磻溪鎮(zhèn)、管陽鎮(zhèn)、太姥山、點頭鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)。其中，最為出名的是管陽鎮(zhèn)、太姥山、點頭鎮(zhèn)。

1、管陽鎮(zhèn)

主要產出福鼎高山白茶，茶樹普遍在海拔600米以上，制作出來的白茶品質很高，質量極佳，被奉為上品。

2、點頭鎮(zhèn)

點頭鎮(zhèn)有茶園四萬多畝，主產福鼎大白與福鼎大毫。

3、太姥山

太姥山是白茶的發(fā)源地，此地土壤呈酸性，非常適合茶樹聲場，并且群山俊起，植被茂盛，是天然白茶的首選之地。

在福鼎白茶三大產地中，管陽鎮(zhèn)的高山茶最好，想買高山茶建議去管陽鎮(zhèn)買；點頭鎮(zhèn)的工藝高超，要買做工精巧的點頭鎮(zhèn)最好；

而要是想嘗一嘗白茶母樹產地的原始白茶的話，當屬太姥山產地最佳。當然，太姥山的那幾棵母樹，是很難得到的。

綜上，福建白茶產地哪里的最正宗？福鼎、建陽和政和都是福建白茶的產區(qū)，其中福鼎白茶、政和白茶是主要產區(qū)，都是正宗白茶，在京東和淘寶上均有自營店，代表性品牌有品品香、綠雪芽、馥益堂、中茶蝴蝶牌、六妙和大沁白茶等等，均可放心購買。

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