鐵觀音茶史追溯安溪境內(nèi)有不少古老的野生茶樹。在藍(lán)田等地發(fā)現(xiàn)的野生茶樹,樹高7米,冠達(dá)3.2米。據(jù)專家論證,已有1000多
茶葉本為偶中得古代有一位神農(nóng)氏,立誓遍嘗百草,用來制藥,以解除百姓疾病之苦,因此數(shù)次中毒,但都憑借豐富的自救經(jīng)驗而死里逃
“武侯遺種”的傳說 在云南各少數(shù)民族里,至今還流傳著“
有感于政和白茶與福鼎白茶的白茶始祖之爭。在這里,我不想引經(jīng)據(jù)典,把茶友搞暈。讓一切回歸茶的本源,茶是飲品,作為喝
茶文化歷史悠久、精神博大,這和茶書對茶文化的發(fā)揚(yáng)和傳承息息相關(guān)。下面就為大家盤點6本中國茶史上最重要的茶書,你讀
安化古稱梅山,產(chǎn)茶歷史悠久,素有“茶鄉(xiāng)”之稱。產(chǎn)品質(zhì)好量多,早已馳名中外。安化在1072年建縣以前已有產(chǎn)茶記載,唐代楊曄
婺源茶史婺源產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代就已成為著名茶區(qū)。唐朝陸羽所著《茶經(jīng)》,就有“歙州茶生婺源山谷”的記載。《宋史*食貨》
明代許次紓的《茶疏》記載:“天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨宜茶,若歙之松蘿,吳之虎丘,錢塘之龍井,香氣濃郁,并可雁行
制作工藝敬亭綠雪在清明至谷雨采制,采制期一般在15天左右。這里的茶農(nóng)說:“清明采的小,谷雨抹不了。”意思是要早采嫩摘。《
茶史追溯寧海產(chǎn)茶歷史悠久,在宋代陳耆卿所著的《嘉定赤城志》中即有所記載:“寧海禪院十一有二,寶嚴(yán)院在縣北九十二里,舊名茶
普洱茶大家都很熟悉,但是下面這個不一定全都知道,各大茶山知識就在下面文章中。三大茶區(qū)——?洱茶的產(chǎn)茶區(qū)主要是沿云南瀾滄江
安溪,是中國烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng),是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地。翻開安溪的歷史,就是一部中國茶葉發(fā)展史。有史以來,安溪人以茶為
歷史總是喜歡和世人捉迷藏,搞得人們尋她千百度。比如說武夷山煙制正山小種紅茶的起源時間,就是如此。筆者曾在武夷山風(fēng)景區(qū)的云
中國是世界茶葉的主要產(chǎn)地。飲茶之習(xí)俗始于古時漢之蜀地和江南一帶,始于藥用。其味清香,而且能清暑解毒,理氣順食,提神助思。
索著春茶淡淡茶香,走進(jìn)白沙黎族自治縣,尋找70萬年前那一場地球碰撞的記憶。白沙隕石坑,這是迄今為止我國唯一被認(rèn)定的隕石坑
茶農(nóng)在白沙黎族自治縣境內(nèi)的隕石坑周圍茶園采茶索著春茶淡淡茶香,走進(jìn)白沙黎族自治縣,尋找70萬年前那一場地球碰撞的記憶。白