紅茶知識 怎樣品好武夷巖茶?

怎樣品好武夷巖茶?

武夷巖茶不僅要注意沖泡的技巧,而且要掌握品飲要領(lǐng),才能領(lǐng)略到它那妙不可言的真趣。品飲武夷巖茶的心得體會以清代大才子袁枚寫

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紅茶知識 喝茶誤區(qū):沖泡紅茶之前是不需要洗茶的

喝茶誤區(qū):沖泡紅茶之前是不需要洗茶的

喝茶誤區(qū):沖泡紅茶之前是不需要洗茶的喝燙茶、喝濃茶、喝隔夜茶都不利于健康。如果是希望以茶養(yǎng)生,最好在一年四季分別選擇適宜

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紅茶知識 紅茶加什么喝比較好

紅茶加什么喝比較好

紅茶加什么喝比較好?紅茶也喝法獨特,每一杯紅茶里都要放進半杯甚至大半杯的白糖,茶文化,再隨手掐來幾只鮮嫩的薄荷葉放進去,

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紅茶知識 滇紅茶湯真的是越紅越好嗎?

滇紅茶湯真的是越紅越好嗎?

云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大

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紅茶知識 什么味道的祁門紅茶才是上品?

什么味道的祁門紅茶才是上品?

祁門紅茶,中國歷史名茶。著名紅茶精品,簡稱祁紅,主產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶。“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅

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紅茶知識 金駿眉的識別_圖片

金駿眉的識別_圖片

金駿眉的誕生地:武夷山市桐木村,是閩江之源,九曲之源,是國家級自然保護區(qū)。桐木村曾被中外生物學家譽為“綠色翡翠”、“蛇的

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紅茶知識 沖泡正山小種時的水溫很關(guān)鍵

沖泡正山小種時的水溫很關(guān)鍵

正山小種,是中國生產(chǎn)的一種紅茶,茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈黑色,但茶湯為深紅

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紅茶知識 認識滇紅茶,這篇靠譜!

認識滇紅茶,這篇靠譜!

什么是滇紅茶?咱們通過下八點來認識一下:一、總述?云南紅茶,簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部

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紅茶知識 滇紅的香氣類型

滇紅的香氣類型

紅茶最先讓人感知到的,便是它的美!就拿滇紅來說,它玫瑰般的色澤,甜蜜的香氣,藏身于英倫下午茶的記憶,并蘊含了幾代滇紅人的

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紅茶知識 如何沖泡好正山小種茶?水溫很關(guān)鍵

如何沖泡好正山小種茶?水溫很關(guān)鍵

正山小種紅茶,又稱拉普山小種(LapsangSouchong粵語)是中國生產(chǎn)的一種紅茶,被稱為紅茶鼻祖。茶葉經(jīng)松木熏制而

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紅茶知識 原來紅茶的茶湯,不是越紅就代表品質(zhì)越好

原來紅茶的茶湯,不是越紅就代表品質(zhì)越好

紅茶性溫,適宜大多數(shù)人飲用,因而受到很多人的喜愛,但是因為對紅茶了解得不夠,很多人在選擇紅茶時,總會被有些商家的片面宣傳

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紅茶知識 優(yōu)質(zhì)紅茶和劣質(zhì)紅茶區(qū)別

優(yōu)質(zhì)紅茶和劣質(zhì)紅茶區(qū)別

紅茶各地都有,愛喝紅茶之人也很多,那怎樣區(qū)分紅茶的真假呢?紅茶既然有真假之分,那么在真品紅茶中,也必然有品質(zhì)的優(yōu)劣之分,

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紅茶知識 紅茶,茶湯越紅越好嗎?

紅茶,茶湯越紅越好嗎?

有茶友在喝紅茶的時候,碰到了這樣的問題,就是有的紅茶茶湯竟然是金黃色的,而且店家還說這是很好的茶。于是他產(chǎn)生了疑惑:紅茶

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紅茶知識 紅茶的投茶量及比例

紅茶的投茶量及比例

泡好茶應(yīng)先掌據(jù)茶葉用量,每次茶葉用多少,并沒有統(tǒng)一標準,主要根據(jù)茶葉的種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁

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紅茶知識 小種“甜香”、滇紅“濃醇”、祁紅“味正”你中意哪一款?

小種“甜香”、滇紅“濃醇”、祁紅“味正”你中意哪一款?

400多年以前,紅茶的鼻祖,正山小種陰差陽錯地誕生在福建桐木關(guān),從此,紅茶的風潮襲卷世界。紅茶,之所以被稱為紅茶,實則有

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紅茶知識 金駿眉是什么茶?關(guān)于金駿眉命名的由來!

金駿眉是什么茶?關(guān)于金駿眉命名的由來!

金駿眉產(chǎn)于福建省武夷山市武夷山自然保護區(qū),原料采自海拔1500~1800米的高山,結(jié)合了正山小種紅茶加工工藝,是創(chuàng)新之作

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紅茶知識 紅茶喝的好,氣色不用調(diào)

紅茶喝的好,氣色不用調(diào)

紅茶是茶葉中主要茶類之一,在世界茶葉貿(mào)易中,紅茶的貿(mào)易量占到80%以上。?紅茶是選擇適制紅茶的鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干

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紅茶知識 輕松掌握紅茶沖泡三要素

輕松掌握紅茶沖泡三要素

紅茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。?紅茶是消費者廣泛愛好的茶

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紅茶知識 金駿眉茶簡介

金駿眉茶簡介

金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關(guān),由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統(tǒng)工藝的

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紅茶知識 滇紅茶湯什么顏色的好?

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云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。滇紅

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