和胃 活血 消腫等功效 可輔助治療消化不良 習(xí)慣性便秘 神經(jīng)乏力
- 適宜人群:
一般人群均可,尤其適合【胃病、心臟病】患者食用。
- 禁忌人群:
處于【妊娠早期】的婦女【胃腸消化功能低下】者不宜食用。
咖喱薯炆雞 所需材料
- 土豆500克
- 胡蘿卜100克
- 雞胸肉200克
- 洋蔥120克
- 耶漿100克
- 蔥2根
- 鹽適量
- 橄欖油10mI
- 咖喱膏2勺
咖喱薯炆雞 做法步驟詳解
1 將雞、洋蔥切成小塊，土豆、胡蘿卜去皮切成滾刀塊，待用。
2 炒鍋入油，燒熱加入雞塊翻炒。
3 依次加入土豆、胡蘿卜、洋蔥翻炒，加入2勺咖喱膏，再加入350ml沸沸騰水稍加攪拌，蓋上鍋蓋，待水沸騰。
4 加入100ml椰漿和少許鹽，翻拌均勻，蓋好鍋蓋燜燒15分鐘左右。
5 待水燒干，撒上蔥花。
