喝茶不單是傳統(tǒng)文化，同時對增強(qiáng)人體吸收營養(yǎng)和抵抗力有一定作用。科學(xué)研究證明：茶葉中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素，其中

普洱生茶和普洱熟茶是品質(zhì)風(fēng)格截然不同的兩種茶品，應(yīng)嚴(yán)禁將普洱生茶和熟茶混合存放在一起。普洱茶存放與保管的九大問題新老茶葉

今日無意中在網(wǎng)上看到一篇關(guān)于外國茶文化的文章，看后感受國際茶文化之廣博啊，特意轉(zhuǎn)載來共享一下。小時候我認(rèn)為只要中國人喝茶

隨著生活水平提高，越來越多的人注重養(yǎng)生保健，茶作為一種最為常見的飲品，對人體具有很好的保健功能。許多家庭都會備有茶葉，作

普洱茶的相較其他茶，其魅力所在倉儲中的轉(zhuǎn)化占了很大的成分，好的普洱一定要好的倉儲才能讓其釋放出最完美的滋味，但是對于普洱

茶知識與我們的生活息息相關(guān)，無論是泡茶、飲茶、鑒茶，還是茶葉與健康的問題，我們都應(yīng)遵循科學(xué)，才能享受快樂茶生活。下面，整

最近茶友們討論最多的問題，是夏季普洱茶如何儲存。再好的普洱茶如果不注意收藏方法，也會受潮發(fā)霉，失去味道，變得一文不值。在

一、學(xué)茶，誰是我們最好的老師？一百塊的與一萬塊錢的，或許更多人喜歡一百塊錢的，但兩種一起喝，時間久了，100塊的就莫名其

最近流行一句話，“口紅我自己買，愛情你給我就好?！闭f的是人和人之間的價值觀。在愛情和面包之間，到底該如何選擇。很多時候，

普洱茶陳化，如何“保持一個長期相對穩(wěn)定的濕度”？不要隨便找個空間就存茶。找一個合適的，一存茶就幾十年，而且倉庫有了老茶氣

如何區(qū)別生茶的存放價值看原料鮮葉的干燥工藝，曬青具有很好的存放價值和陳化價值，高溫烘青破壞內(nèi)質(zhì)很嚴(yán)重，沒有存放價值；以明

都說普洱茶文化歷史悠久，普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。那么什么是特色的普洱茶文化，下面小編就講講特色的普洱茶

普洱茶是以國家地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種為原料，經(jīng)過采摘—攤晾—殺青—揉捻—晾曬等特定的加工工藝后，分為生茶和熟茶，

茶葉香氣組成復(fù)雜，形成也受到許多因素的影響，品種、地域、栽培條件、鮮葉質(zhì)量、加工方法等都會影響著茶葉的香氣。著名茶葉專家

盞中茶，杯中酒，佳人笑；一簞食，一瓢飲，在陋巷。靜思量，生活對于每個人，在本質(zhì)上并沒有區(qū)別，區(qū)別在于我們怎么看待它。同樣

當(dāng)你的才華，還撐不起你的野心的時候，就應(yīng)該靜下心來學(xué)習(xí)。當(dāng)你的能力，還駕馭不了你的目標(biāo)時，就應(yīng)該沉下心來，歷練。夢想，不

1.茶是水，水是財喝茶既聚人氣又聚財氣分茶的器皿叫“公道杯”，寓意利分百家，公平公道；蓋碗又叫“三才杯”，蓋為天、托為地

我雖是來自遠(yuǎn)離普洱幾千公里的浙江東陽，做普洱的時間也不算長，但這十幾年下來，我已離不開普洱茶，無論到哪兒，我都只喝普洱茶

烏龍鮮貝湯制作：原料：新鮮干貝數(shù)個，白蘿卜半個，胡蘿卜半根，西蘭花3朵，烏龍茶2~3克，鹽適量。1.白蘿卜、胡蘿卜、西蘭

茶湯表面的泡沫我們一般稱為茶沫，茶沫主要是因為茶葉中一種叫做茶皂素的物質(zhì)，茶皂素又名茶皂甙，具有很強(qiáng)的起泡力，其水溶液在