冬季氣候干燥，人體陰液不足，容易出現(xiàn)口干舌燥、聲音沙啞、口腔潰瘍、咽喉發(fā)炎等“上火”癥狀。加上天氣原因，不少朋友愛(ài)吃火鍋、辛辣的食物，更是“火上澆油”。

很多人便有了疑問(wèn)：不是只有夏天才會(huì)上火么？為什么冬天也會(huì)上火呢？

夏季“上火”通常是由炎熱、暑濕引起的；而冬季“上火”更多是由“陰虛生燥”所引起的。因?yàn)樵诤涞亩?，很多人都沒(méi)那么愛(ài)喝水，喝水較少的情況下，氣候又十分的干燥，身體的水分消失得太快，水分又得不到及時(shí)的補(bǔ)充，器官黏膜的凈化作用就會(huì)變得很差，從而影響到正常的新陳代謝，導(dǎo)致上火癥狀的發(fā)生。

可以選數(shù)味中草藥煎湯或以沸水沖泡單味或幾種中藥，徐徐飲之，補(bǔ)水兼有治療作用，以藥物的寒熱溫涼糾正身體寒熱之偏。

小編為大家介紹幾種適合在冬季泡水喝的中藥及三款藥茶。

羅漢果

羅漢果首載于《嶺南采藥錄》，其性涼味甘，入肺、脾經(jīng)，能清肺利咽，化痰止咳，潤(rùn)腸通便。主治肺熱痰火咳嗽、百日咳、咽喉痛或失音、腸道燥熱、大便秘結(jié)等癥。

羅漢果也是衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用中藥材，其所含羅漢果甜苷比蔗糖甜３００倍，但不產(chǎn)生熱量，是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料，是蔗糖的最佳替代品。

常飲羅漢果茶，可防多種疾病?，F(xiàn)代藥理研究表明，羅漢果具有止咳祛痰、抗氧化、保肝、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、正向調(diào)節(jié)機(jī)體血脂代謝、降血糖、提高生理機(jī)能、抑菌、解痙等作用。

菊花

《神農(nóng)本草經(jīng)》將菊花列為上品，謂其功用為“主諸風(fēng)，頭眩腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風(fēng)濕痹。久服利血?dú)猓p身耐老延年”。中醫(yī)認(rèn)為，菊花味辛、苦、甘，性寒，具有疏風(fēng)、明目、解毒的功效。

晉代傅玄《菊賦》有云：“服之者長(zhǎng)壽，食之者通神”。菊花也有“延齡客”的美譽(yù)。菊花品種繁多，藥用上分“野菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”、“亳菊”等。細(xì)分不同品種其功效也有所不同。

降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃，花瓣晶瑩玉白，素有“金心五瓣”之美譽(yù)。滁菊疏散風(fēng)熱的效果最強(qiáng)。如果出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風(fēng)”癥狀時(shí)，喝一些滁菊就能緩解。

明目用貢菊

貢菊也稱“黃山貢菊”，因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。貢菊花朵雪白，蒂呈綠色。沖泡的時(shí)間長(zhǎng)了，連茶湯也會(huì)變成綠色。貢菊的寒性緩和一些，清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼的作用更突出。貢菊泡茶再加一些枸杞，是電腦族的護(hù)眼良方。

清咽用杭菊

杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開(kāi)后花瓣也容易脫落。杭菊清熱利咽的效果最強(qiáng)，咽喉腫痛時(shí)，喝點(diǎn)杭菊最好。

消炎用野菊花

與以上幾種家菊相比，野菊花的花朵更小更黃，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強(qiáng)，對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。不過(guò)，一般情況下不要喝野菊花，以免損傷脾胃陽(yáng)氣，造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應(yīng)。

金銀花

金銀花首載于《名醫(yī)別錄》，味甘，性寒，歸肺、心、胃經(jīng)，能夠清熱解毒、疏散風(fēng)熱。用于癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱毒血痢、風(fēng)熱感冒、溫病發(fā)熱的治療。

現(xiàn)代研究認(rèn)為，金銀花主要含綠原酸、　異綠原酸、咖啡酸等有機(jī)酸，木犀草素、金絲桃苷等黃酮，三萜皂苷，揮發(fā)油等。其所含綠原酸類化合物等成分對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、　痢疾桿菌、霍亂弧菌等多種致病菌均有一定的抑制作用。有一定的抗流感病毒、柯薩奇病毒等作用。

注意：因?yàn)榻疸y花性寒，脾胃虛寒者不宜過(guò)量服用，隔夜的金銀花水也不可服用。

薄荷　

薄荷不僅是餐桌上常見(jiàn)的蔬菜，更是中醫(yī)臨床常用的發(fā)散風(fēng)熱藥。薄荷味辛，性涼，歸肺、肝經(jīng)，具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝行氣。臨床多用于治療風(fēng)熱感冒，風(fēng)溫初起，頭痛，目赤，喉痹，口瘡，風(fēng)疹，麻疹，胸脅脹悶的癥狀。

《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》記載薄荷：味辛，氣清郁香竄，性平，少用則涼，多用則熱（如以鮮薄荷汁外擦皮膚少用殊覺(jué)清涼，多用即覺(jué)灼熱）。其力能內(nèi)透筋骨，外達(dá)肌表，宣通臟腑，貫穿經(jīng)絡(luò)，服之能透發(fā)涼汗，為溫病宜汗解者之要藥。若少用之，亦善調(diào)和內(nèi)傷，治肝氣膽火郁結(jié)作疼，或肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，忽然癇痙瘈疭，頭疼目疼，鼻淵鼻塞，齒疼咽喉腫疼，肢體拘攣?zhàn)魈?，一切風(fēng)火郁熱之疾，皆能治之。

現(xiàn)代研究表明，薄荷中主要的化學(xué)成分薄荷油具有消炎止痛、清涼止癢和抗刺激等作用。薄荷中的非揮發(fā)性成分酚類化合物具有清除活性氧自由基，預(yù)防衰老；保肝利膽和抗腫瘤等生理功能。

胖大?！?/p>

胖大海首載于《本草綱目拾遺》，其味甘，性寒，歸肺、大腸經(jīng)，有清熱潤(rùn)肺，利咽開(kāi)音，潤(rùn)腸通便的功效。胖大海常用于肺熱聲啞，干咳無(wú)痰，咽喉干痛，熱結(jié)便閉，頭痛目赤的治療。

甘草　

甘草首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，其味辛，性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥的功效。

結(jié)合海南的氣候特點(diǎn)，根據(jù)自身不同癥狀表現(xiàn)，大家不妨試試以下３款藥茶。

羅麥利咽茶

【適用癥狀】咽干、咽癢。

【做法】可取適量羅漢果半個(gè)、麥冬１５克、玄參１５克、太子參１５克、薄荷５克、桔梗１０克、甘草６克，沖泡１０－１５分鐘飲用。

【功效】生津利咽，緩解口鼻干燥。

甘桔開(kāi)音茶

【適用癥狀】咽喉伴有聲啞、失音。

【做法】取適量生甘草６克、桔梗１０克、木蝴蝶６克、麥冬１５克、玄參１５克、杭白菊１０克，一起煎煮２０－２５分鐘飲用，

【功效】開(kāi)宣肺氣，暢快咽喉。

金蒲解毒茶

【適用癥狀】咽喉腫痛、吞咽困難、口渴、聲音嘶啞。

【做法】取適量金銀花２０克、蒲公英２０克、生甘草６克、木蝴蝶６克、咸竹蜂４只、金果欖４個(gè)、狗肝菜５０克、胖大海１枚，一起煎煮２０－２５分鐘飲用，

【功效】清熱解毒，消炎止痛。

溫馨提示

潤(rùn)喉利咽類代茶飲，其服用方法有其特別之處，飲用時(shí)應(yīng)慢慢濕潤(rùn)于咽部，再緩緩咽下，多次反復(fù)，以利于藥物在咽部充分發(fā)揮藥效。

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