竹葉青產(chǎn)地在四川省的峨眉山，峨眉山霧靄沉沉、水汽氤氳，十分適合竹葉青的生長(zhǎng)。竹葉青屬于綠茶，其制作工藝精細(xì)，是我國(guó)扁平茶的代表，茶湯味道比一般的綠茶更為苦澀，但是回甘很快。

竹葉青產(chǎn)地在四川峨眉山

竹葉青產(chǎn)地在四川省的峨眉山，峨眉山秀麗多姿、山巒起伏，竹葉青茶樹(shù)就種植于海拔約為800至1200的半山腰位置，這里坐落著清音閣、萬(wàn)年寺、黑水寺，霧靄沉沉、云霧繚繞、水汽氤氳，非常適宜茶樹(shù)的種植和生長(zhǎng)，茶葉由改良僧人們制作的方法而成。

竹葉青屬于綠茶，在1964年被陳毅命名，此后便開(kāi)始了大范圍種植和批量生產(chǎn)，竹葉青鮮葉一般在清明前3至5天開(kāi)采，采取的是一芽一，一芽二的鮮葉，非常細(xì)嫩，加工工藝也很精細(xì)。

成品竹葉青外形扁平、光滑油亮、色澤嫩綠、質(zhì)地嬌嫩綿柔，是我國(guó)高級(jí)扁平茶的代表茶類(lèi)，沖泡出的茶湯湯滋味濃醇，是屬于口味比較重的綠茶，初飲者會(huì)覺(jué)得比較苦。但是入喉之后片刻苦味便皆數(shù)散去，清爽之感會(huì)慢慢襲來(lái)。

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