由于發(fā)酵程度和焙火程度的不同，大紅袍可以分為清香型大紅袍和陳年大紅袍;清香型大紅袍最多存放一年，最好還是以外包裝上保質(zhì)期為準(zhǔn);陳年大紅袍可以存放兩到三年，存放得比較仔細(xì)的話能達(dá)到四到五年的保質(zhì)期。

大紅袍的存放年限

清香型的大紅袍屬于輕發(fā)酵、輕烘焙茶葉，長期儲存會出現(xiàn)返青現(xiàn)象，味道也會由香氣變?yōu)殛悮?。所以清香型的大紅袍的不適合長期存放，沒有收藏價(jià)值也不具備越陳越香的特點(diǎn)，存放時間最多為一年，由于各個廠家制作方式的不同，最好還是以外包裝上的保質(zhì)期為準(zhǔn)。

陳年大紅袍發(fā)酵程度較清香型大紅袍高，焙火程度也較高，陳年大紅袍稍微放置一段時間后口感和香氣會更好，所以保質(zhì)期一般也要久一點(diǎn)。陳年大紅袍保質(zhì)期一般為兩到三年，如果能未開封的茶葉經(jīng)過精心保存也能達(dá)到四到五年，不過最好要在最佳賞味期內(nèi)飲用完。

大紅袍具有很強(qiáng)的吸濕性，所以在保存大紅袍的時候一定要注意防潮、防異味。普通家庭保存時可以選用身邊唾手可得的暖水瓶，將茶葉放入暖水瓶后用軟木塞塞緊，然后在瓶口和塞子連接處涂上白蠟封口或者扎上塑料袋，在以后取用時要保持手部的干凈。

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