正山小種,又叫拉普山小種,屬于紅茶,該茶是一種發(fā)酵茶,含有較多對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,適量喝,有養(yǎng)胃、利尿、消炎、生津、延緩衰老等好處,但是喝正山小種也是有禁忌的,下面小編就給大家具體的介紹一下吧!
正山小種紅茶的功效
1、養(yǎng)胃
正山小種在發(fā)酵時(shí),茶多酚發(fā)生了酶促氧化反應(yīng),含量大大降低,對(duì)胃部的刺激極小。所以,適量喝些正山小種茶,不會(huì)傷胃,反而對(duì)胃部有一定養(yǎng)護(hù)作用。
2、利尿
正山小種含有咖啡堿和芳香物質(zhì),具有增加腎臟的血流量、提高腎小球過濾率的作用。經(jīng)常喝些正山小種,有助于促成尿量增加,有利尿、促尿的好處。不信,你試試喝看。
3、消炎
研究發(fā)現(xiàn),正山小種中所含的多酚類化合物有消炎的能力,能使蛋白質(zhì)凝固沉淀,抑制和消滅病原菌。如遇傷口破皮、膿腫等,也可用濃正山小種茶來清洗或涂抹,具有很好的消炎、殺菌好處哦。
4、生津
喝正山小種茶,能讓喉嚨產(chǎn)生清涼感,生津又解渴。這是因?yàn)檎叫》N茶中的醣類、氨基酸、果膠等成分,和口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)之后,從而讓口腔覺得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感。經(jīng)常覺得口干舌燥、喉嚨干癢的朋友,不妨經(jīng)常喝些正山小種茶,能有效緩解這些癥狀。
5、延緩衰老
相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,正山小種茶中所含的抗氧化劑具有很強(qiáng)的抗衰老效果,是天然的人體自由基清潔劑。適當(dāng)喝,有助于延緩人體細(xì)胞衰老的程度,有著很好的美容、養(yǎng)顏好處。
正山小種的飲用禁忌
1、不宜放涼飲用
喝正山小種之時(shí),趁熱喝不僅口感好營(yíng)養(yǎng)功效也好,要注意不要放涼再飲用。因?yàn)檫@樣會(huì)容易影響暖胃效果,且放置時(shí)間過長(zhǎng)的話,營(yíng)養(yǎng)含量會(huì)大大降低。
2、不宜飲用新茶
如果買回來的正山小種茶葉還是新茶,最好不要著急飲用,放置一段時(shí)間再喝會(huì)比較好。因?yàn)樾虏韬休^多未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),容易誘發(fā)腸胃病。
3、不宜以茶服藥
如果是在服藥的期間,要注意喜歡喝正山小種茶的,要避開用茶水來送服藥物,否則會(huì)影響藥效。另外,人參、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。
4、神經(jīng)衰弱等患者不宜飲
正山小種紅茶雖然營(yíng)養(yǎng)功效顯著,但有些人群是不適合喝的,比如:神經(jīng)衰弱、心腦血管病等患者是要禁忌飲用的。另外,正山小種紅茶也不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。
5、特殊時(shí)期的女性
如果是處于特殊時(shí)期的女性,如懷孕期間、哺乳期間,都是不能喝正山小種紅茶的,而且尤其不能喝濃度高的茶水,否則對(duì)健康不利。
正山小種適合什么人喝
1、腸胃不好的人
正山小種是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的茶,茶多酚含量極少,對(duì)胃部有一定的保護(hù)作用,能夠養(yǎng)胃。腸胃不好的人,適量喝些紅茶,有助于調(diào)理腸胃,對(duì)于腸胃潰瘍也有良好的輔助治療效果。
2、上班一族
研究發(fā)現(xiàn),正山小種茶中含有的咖啡堿成分,具有興奮大腦神經(jīng)中樞的功能,有提神醒腦之功。特別適合上班一族喝,有助于提高工作效率哦。
3、外傷破皮的人
實(shí)驗(yàn)證明,正山小種茶中的多酚類化合物具有殺菌、消炎的作用。外傷破皮、生瘡發(fā)膿等,用濃正山小種茶來沖洗或涂抹傷口,能起到極好的消炎效果,為天然的消毒水。
4、吸煙人士
正山小種茶中的茶多堿具有吸附、分解重金屬、生物堿、尼古丁等有害物質(zhì)的功效,對(duì)于經(jīng)常吸煙的人士來說,常飲一些正山小種茶,有助于降低吸煙對(duì)身體帶來的不良影響。
5、減肥人士
正山小種茶含有多酚類、咖啡堿和芳香物質(zhì),這些物質(zhì)成分能刺激腎臟,從而促進(jìn)熱量和毒素的排泄,有分解脂肪、毒素的作用,有利于減肥,特別適合水腫型肥胖人士。
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