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明前茶的品質(zhì)特征？

明前茶用來制茶的原料長速度緩慢，而且發(fā)芽數(shù)量十分有限，因此明前茶受蟲害侵?jǐn)_少、芽葉細(xì)嫩，鮮葉的顏色翠綠，內(nèi)質(zhì)中的營養(yǎng)物質(zhì)的豐富，因此有貴如黃金的說法，以鮮嫩芽葉為制茶原料得來的成品茶葉有著翠綠勻整、芽葉稚嫩顯毫的特點(diǎn)，沖泡飲用期間的觀賞性較強(qiáng)。

明前茶成品茶葉的質(zhì)地細(xì)嫩，沖泡后會得到清澈明亮的茶湯，透過茶湯能看到鮮活成朵的葉底，同時(shí)還有持久馥郁的茶葉香氣，入口飲用時(shí)的口感甘醇鮮爽且回甘生津，每一個(gè)飲用明前茶的茶友都會有中澄澈透明，如花成朵之感，充分感受香高味醇的極品茶葉。

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