安徽產(chǎn)黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花等品種的茶。黃山毛峰又稱為徽茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉。六安瓜片簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶。屯溪綠茶簡(jiǎn)稱“屯綠”，又稱“眉茶”，是我國(guó)極品名茶之一。太平猴魁屬于綠茶類尖茶，外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展。祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，是中國(guó)歷史名茶。

一、安徽主要產(chǎn)哪些茶

黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花等品種的茶產(chǎn)自安徽。

二、安徽產(chǎn)的茶的特點(diǎn)

１、黃山毛峰

黃山毛峰屬于綠茶，是中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，又稱為徽茶。黃山毛峰外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉。清代光緒年間謝裕大茶莊創(chuàng)制黃山毛峰，每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制。

２、六安瓜片

六安瓜片簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，是中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，明始稱“六安瓜片”，清為朝廷貢茶。

３、屯溪綠茶

屯溪綠茶簡(jiǎn)稱“屯綠”，又稱“眉茶”，是我國(guó)極品名茶之一。黃山腳下休寧、歙縣、寧國(guó)、績(jī)溪四縣為屯溪綠茶的集中產(chǎn)區(qū)。黃山茶鄉(xiāng)所產(chǎn)的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此統(tǒng)稱“屯溪綠茶”。

４、太平猴魁

太平猴魁屬于綠茶類尖茶，是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，是中國(guó)歷史名茶之一，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”為其主要特點(diǎn)

５、祁門紅茶

祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，是中國(guó)歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作。

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