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黃觀音的口感和香氣?

2023-01-12 09:19來源:茶文化網(wǎng)分類:生活常識 閱讀:
 

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黃觀音的口感和香氣?

黃觀音的口感和香氣?

1. 茶湯滋味

黃觀音成品茶葉是條索緊結(jié)的烏潤褐黃色,沖泡飲用時的茶湯呈清澈的橙黃,作為以鐵觀音茶葉為底選育的新品種,黃觀音茶湯的湯感醇厚,入口飲用能體會鮮活甘爽的滋味,而且黃觀音茶葉能耐沖泡,連續(xù)沖泡茶湯滋味不會發(fā)生過多變化。

2. 茶香高揚

黃觀音茶同鐵觀音茶葉一樣,有著七泡有余香的優(yōu)點,而且黃觀音不只是鐵觀音選育,還有黃旦,因此在茶香上更勝一籌,黃觀音干茶葉嗅聞時會散發(fā)極具穿透力的花香和蜜香,沖泡后的茶湯高昂且更為強烈。

3. 葉底軟嫩

黃觀音茶在制茶時對原料的要求較高,制茶過程中在烘焙期間對火候的掌控也十分優(yōu)秀,使得成品茶葉水汽被蒸發(fā)的同時,也能保留鮮活,茶葉沖泡后,透過清澈的茶湯就能看到鮮嫩的葉底,葉底的顏色烏潤且軟滑。

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