茶樹(shù)、茶樹(shù)花、茶花、花茶的區(qū)別:1、茶樹(shù):茶樹(shù)葉可制茶,種子可榨油,茶樹(shù)材質(zhì)細(xì)密,其木可用于雕刻。2、茶樹(shù)花:含茶多酚、氨基酸、茶多糖、皂甙等對(duì)人體有益的物質(zhì)占90%以上。3、茶花:因其植株形姿優(yōu)美,葉為濃綠綠而光澤,花形艷麗繽紛,而受到世界園藝界的珍視。4、花茶:將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶,是中國(guó)特有的一類再加工茶。
茶樹(shù)、茶樹(shù)花、茶花、花茶的區(qū)別
一、茶樹(shù)
1、茶樹(shù)是山茶科山茶屬灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛,葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形。
2、葉可制茶(與油茶樹(shù)不同),種子可榨油,茶樹(shù)材質(zhì)細(xì)密,其木可用于雕刻,花期8-12月,果期次年10-11月。
二、茶樹(shù)花
1、茶樹(shù)花一直以來(lái)隱名埋姓,甚至被視為茶樹(shù)的“克星”,因?yàn)榛ㄑ可L(zhǎng)發(fā)育時(shí)要從茶樹(shù)中吸取養(yǎng)分,影響茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,每年冬天,不少茶農(nóng)要將它“消滅”。
2、含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白質(zhì)、皂甙等對(duì)人體有益的物質(zhì)占90%以上,具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋補(bǔ)、壯體、養(yǎng)顏、美容等功效。
茶樹(shù)花一直以來(lái)隱名埋姓,甚至被視為茶樹(shù)的“克星”,因?yàn)榛ㄑ可L(zhǎng)發(fā)育時(shí)要從茶樹(shù)中吸取養(yǎng)分,影響茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,每年冬天,不少茶農(nóng)要將它“消滅”,含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白質(zhì)、皂甙等對(duì)人體有益的物質(zhì)占90%以上,具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋補(bǔ)、壯體、養(yǎng)顏、美容等功效。
三、茶花
1、茶花又名山茶,是山茶科山茶屬植物,因其植株形姿優(yōu)美,葉為濃綠綠而光澤,花形艷麗繽紛,而受到世界園藝界的珍視,品種極多,是中國(guó)傳統(tǒng)的觀賞花卉,“十大名花”中排名第八,亦是世界名貴花木之一。
2、原產(chǎn)于中國(guó)東部,在長(zhǎng)江流域、珠江流域和云南各地,朝鮮、日本、臺(tái)灣和印度等地普遍種植。
四、花茶
1、花茶又名香片, 將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶,是中國(guó)特有的一類再加工茶,是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除。
2、制成的花茶香味濃郁,茶湯色深,可細(xì)分為花草茶和花果茶,主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉,根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等, 其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
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