六堡茶是已經(jīng)傳承了千年的茶葉了，在歷史和時(shí)間的過濾中，它的美好依舊被人們保存，足以證明它的重要性了，在漫長的時(shí)光長河里，人們對(duì)六堡茶賦予了很多的定義，我們一起去看看六堡茶是什么茶吧！

六堡茶是什么茶

經(jīng)過小編的查閱小編發(fā)現(xiàn)六堡茶是屬于黑茶類。它是選用廣西大中葉茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。

六堡茶是后發(fā)酵茶，后續(xù)的發(fā)酵和轉(zhuǎn)化決定了它“越陳越香”的品質(zhì)特征，而且六堡茶也是國內(nèi)第一款沒有保質(zhì)期的茶。六堡茶又分生茶和熟茶，生茶就是后發(fā)酵是通過自然陳化的方式來進(jìn)行的，或者叫傳統(tǒng)工藝六堡茶。熟茶就是后發(fā)酵通過人為加速的方式進(jìn)行的，或者叫現(xiàn)代工藝六堡茶。

這就是六堡茶啦，現(xiàn)在你對(duì)它是不是有了深入的了解啦，你是喜歡生茶呢還是喜歡熟茶呢？其實(shí)無論是生茶或者熟茶都有各自的特點(diǎn)，既然我們都已經(jīng)對(duì)六堡茶有了一定的了解了，我們就通過了解六堡茶的保存方法來更深入的了解吧！

六堡茶的保存方法

六堡茶的陳化需要有氧氣和適合的溫度濕度，所以我們?cè)诒４媪げ璧臅r(shí)候不能采用一般的錫罐或者玻璃罐，不過我們可以采用瓷器、陶器、竹篾編織物、竹木類器皿、葫蘆等等，無雜味透氣性好的這幾樣器皿來存放。在放入器皿前要先用紙包好，在放入，然后放置在陰涼通風(fēng)之處就可以了，如果是新茶，所含水分較多，在無雨的秋冬季則應(yīng)該適當(dāng)晾開透氣，使其干燥。而在多雨潮濕季節(jié)則盡量少動(dòng)，避免茶葉受潮。

學(xué)會(huì)這個(gè)簡(jiǎn)單的方法，我們的六堡茶就可以被長時(shí)間的保存啦，大家都學(xué)會(huì)了，如果你是個(gè)愛茶之人，就更要記住這個(gè)方法哦，因?yàn)閻鄄璧娜硕际嵌牟枞~的重要性的，你給予茶葉的愛護(hù)，茶葉是會(huì)通過自己的茶香來回報(bào)你的！

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