陳皮和白茶能夠單獨(dú)使用,也可以放在一起,能夠增加藥用的價(jià)值,做成陳皮白茶以后,保健的作用會(huì)比較明顯,經(jīng)常喝一些陳皮白茶,能夠達(dá)到很好的養(yǎng)生的效果。不但味道陳醇茶香,沁人心脾,同時(shí)還有很好的清熱去火,清熱解毒的作用,在預(yù)防便秘,促進(jìn)消化,預(yù)防疾病方面的效果都是不錯(cuò)的。
白茶陳皮茶的功效與作用
白茶和陳皮都屬于藥食同源,白茶既是茶,又是藥;陳皮本是藥,又能做茶,兩者搭配,不但味道淡雅甘醇,回味甘甜,而且還有很多功效與作用。
白茶配陳皮護(hù)齒明目
陳皮中含有多種揮發(fā)油及礦物質(zhì),而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等,兩者一起泡水喝,有保護(hù)牙齒的作用,能有效預(yù)防齲齒,且陳皮、白茶中富含維生素A、胡蘿卜素等,能緩解眼睛疲勞、干澀等情況。
白茶配陳皮提神醒腦
白茶中含有大量的咖啡堿,可以興奮中樞神經(jīng),有提神醒腦的功效,而陳皮中含有大量的揮發(fā)油,有緩解疲勞的作用,兩者一起泡水喝,可以使人頭腦清醒,適合學(xué)生或上班族飲用。
白茶配陳皮開(kāi)胃消食
陳皮中含有豐富的揮發(fā)油,還含有大量的膳食纖維,有增進(jìn)食欲的作用,還能促進(jìn)食物消化,而白茶中富含維生素、氨基酸,還含有咖啡堿、茶多酚等成分,能增加胃液的分泌,兩者搭配泡水,適合食欲不振、消化不良者飲用。
白茶陳皮的泡法
取5-7克老白茶,3-5克老陳皮一起沖泡,幾壺水下來(lái),老白茶的味道慢慢淡下來(lái),多了幾分陳皮的清苦,淡雅清新的口感也是別有一番滋味。
另外,煮茶時(shí)間可依個(gè)人口味調(diào)整,喜歡濃濃的茶就慢慢煮,陳皮藥香和清苦會(huì)明顯些,喜歡淡雅清新口感的可減少煮茶時(shí)間,更能感受到白茶的醇爽。
7年以上老白茶和陳皮搭配效果更好,另外也可6克老白茶與3克陳皮直接一起煮,第一壺煮三四分鐘,第二壺煮五六分鐘,后面再適當(dāng)延長(zhǎng)。
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