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安溪鐵觀音屬于烏龍茶類，為半發(fā)酵茶，是中國十大名茶之一。 一、安溪鐵觀音歷史 安溪鐵觀音，福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于１７２５－１７３５年間，發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓（王說）。...

作者 : admin 時(shí)間 : 2022-11-19 瀏覽 : 27

中國的綠茶品種有很多，很多都是我們耳熟能詳?shù)?，比如西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖等，那么你知道它們各自長什么樣子嗎？雖然它們都是綠茶，但是還是能從一些細(xì)節(jié)方面進(jìn)行辨別。今天...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-11-19 瀏覽 : 3

普洱熟茶屬于后發(fā)酵茶，由于它茶性溫和，適飲人群廣，而且具有一定的養(yǎng)生作用，受到了許多茶友們的喜愛。那么，當(dāng)我們拿到一款熟茶時(shí)，要如何判斷它的品質(zhì)呢？ 普洱熟茶怎么辨別好壞...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-11-09 瀏覽 : 34

＃普洱茶＃ 普洱熟茶憑借甘醇順滑的特征，贏得了無數(shù)茶友的青睞。但是，市面上的普洱熟茶品牌、品種繁多，剛?cè)绾蔚牟栌呀?jīng)常被搞得暈頭轉(zhuǎn)向。 實(shí)際上，要辨別普洱熟茶的好壞，萬變不離...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-11-09 瀏覽 : 21

如何辨別熟普洱茶的品質(zhì)，普洱是很多茶友都喜歡喝的健康茶飲，因?yàn)樗哂歇?dú)特的陳香。普洱茶熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵后的茶葉，色澤褐紅，滋味純和。下面來看看如何辨別熟普洱茶的品質(zhì)？...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-11-09 瀏覽 : 18

隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的提高，人們的生活品質(zhì)也得到了很大的提高，在閑余時(shí)間，人們也越來越注重修身養(yǎng)性，很多人都有了飲茶這一習(xí)慣。今天要和大家介紹的一種茶叫做普洱茶。很多...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-10-16 瀏覽 : 18

茶友們之所以喜歡普洱茶，不僅僅是對(duì)口感的需求，更是認(rèn)識(shí)到了普洱茶的價(jià)值。但是仍然有不少茶友們會(huì)走彎路，今天為大家揭秘普洱茶背后的秘密，讓你少走彎路，避免入坑，多防...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-10-16 瀏覽 : 20

很多時(shí)候，我們購買回家的小青柑普洱茶果皮上都會(huì)帶有一些白色的點(diǎn)點(diǎn)，很多不懂的茶友們都以為是發(fā)霉了，但其實(shí)這是小青柑身體的果霜，也叫作白霜，是純天然形成的。但依然有...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-10-12 瀏覽 : 15

我國有著六大茶類，紅茶和綠茶都是其中之一，不過兩者之間的區(qū)別很大，其作用效果也大有不同，適合不同的人群飲用。一起來了解一下紅茶和綠茶的區(qū)別在哪里吧。 紅茶和綠茶的區(qū)...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-10-07 瀏覽 : 20

普洱茶有生茶和熟茶之分，雖都屬于黑茶，但各有短長。普洱生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的為普洱生茶；經(jīng)渥堆發(fā)酵的則為普洱熟茶。接下來，...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-09-26 瀏覽 : 9

綠茶、花茶、烏龍茶、紅茶、普洱生茶、黃茶皆為堿性茶葉，且呈現(xiàn)弱堿性，而酸堿度主要根據(jù)食物進(jìn)入人體后產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物來劃分，代謝中含硫、氯、磷較多，則為酸性，含鈣、鎂...

作者 : admin 時(shí)間 : 2022-09-20 瀏覽 : 27

黃山毛尖和黃山毛峰都產(chǎn)自于安徽省黃山，都屬于綠茶，且名字都差不多一樣的，那么黃山毛尖和黃山毛峰是同一種茶嗎？黃山毛尖和黃山毛峰的區(qū)別有哪些呢？ 黃山毛尖 黃山毛尖茶...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-09-20 瀏覽 : 12

黃山毛尖茶外形條索細(xì)、圓、緊、直，色澤翠綠，白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮，熟板栗香高長、鮮濃，滋味鮮爽，余味回甘，葉底嫩綠勻整。那黃山毛尖和毛峰的區(qū)別在哪里呢？ １、...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-09-20 瀏覽 : 18

有的人不知道毛尖和毛峰的區(qū)別，雖然這兩個(gè)只相差一個(gè)字，但是他們的產(chǎn)品和口感都是不同的，而且他們兩個(gè)也是屬于不同的品種，因此在生活中對(duì)于喜歡喝茶的人來說要注意區(qū)分開...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-09-20 瀏覽 : 80

一說到毛峰，大多數(shù)人首先想到的肯定是最有名的黃山毛峰。毛峰茶多為烘青綠茶，色澤上沒有炒青綠茶那么綠，但外形壯碩，自然舒展，鋒毫顯露，是名副其實(shí)的“毛峰”。 在我國，...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-09-19 瀏覽 : 22

大家覺得毛峰和毛尖一樣嗎？ 毛峰和毛尖大都屬于綠茶（溈山毛尖是黃茶），但它們并不一樣，兩者之間的區(qū)別大著呢。那么毛峰和毛尖都有哪些不同的地方呢？ 毛峰和毛尖的區(qū)別 一...

作者 : 茶小編 時(shí)間 : 2022-09-19 瀏覽 : 7