很多人以為茶葉的產(chǎn)地都在南方，其實(shí)河北也出產(chǎn)茶葉，河北同樣有著深厚淵源的茶文化。說(shuō)到河北本土有什么茶葉，想必沒有多少人能說(shuō)出準(zhǔn)確答案。今天茶文化網(wǎng)就來(lái)介紹幾種河北特產(chǎn)茶葉，讓各位茶友見識(shí)一下。

1、五岳山茶

“五岳山茶，極品醇香……”--《靈壽賦》。河北省石家莊市靈壽縣南營(yíng)鄉(xiāng)東寺嶺村產(chǎn)的五岳山茶，也叫太行龍井，有一定的名氣。五岳山茶灌溉用的是山泉水，喝起來(lái)口感醇厚，廣受市場(chǎng)追捧。五岳龍井之太行龍井，在邢臺(tái)和保定的部分山區(qū)也有種植。

2、連翹茶

河北武安市西北56公里處摩天嶺腳下的艾蒿坪村被稱為“長(zhǎng)壽村”，這里的村民壽命均在85歲以上，癌癥無(wú)一例，心腦血管病更與之絕緣，其中的“奧秘”，在于這里有一片上千畝的野生連翹茶林。村民們以連翹葉為主要原料，經(jīng)過(guò)采摘，篩選清洗、蒸制、揉搓、干燥、分級(jí)篩選、包裝工序加工成為連翹茶。

該茶呈條索狀，堅(jiān)實(shí)挺直，色澤翠綠或嫩綠，可分為綠連翹茶和花連翹茶。該茶含有連翹甙，連翹酯甙和盧丁成分，含有多種對(duì)人體有益的氨基酸和豐富的維生素P，香氣純正，滋味濃厚，連續(xù)可沖六遍。具有清熱解毒，生津止渴，抗菌利尿，健胃增食，強(qiáng)身健體之功效，是老幼皆宜的保健飲品，被稱為“長(zhǎng)壽茶”。

3、香菊茶

一朵完整的菊花能泡出一整壺濃郁的香菊茶，入口甘甜，菊香沁人。這就是河北省農(nóng)林科學(xué)院研究培育出的香菊茶。經(jīng)專家鑒定，這種濃香型菊花品種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通菊花高出3～10倍，有養(yǎng)肝明目、清心補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉生津之功效。

4、三坡茶

保定淶水縣三坡鎮(zhèn)馬各莊村的荒山上自古就盛產(chǎn)黃芩，又稱“高山頂”和“黃金茶”?，F(xiàn)在的三坡茶基地負(fù)責(zé)人叫張立春。張立春經(jīng)過(guò)不斷外出考察，研究出根據(jù)黃芩根、莖、葉、芽頭等不同部位精加工成不同檔次的茶。

5、金蓮花茶

金蓮花茶產(chǎn)于河北的承德、張家口以及保定少數(shù)地區(qū)，富含生物堿和黃酮類物質(zhì)，具有消炎止渴、清喉利咽、清熱解毒、排毒養(yǎng)顏的功效，對(duì)慢性咽炎、喉火、扁桃體炎有預(yù)防和治療作用，民間素有“寧品三朵花，不飲二兩茶”之說(shuō)，被譽(yù)為“塞外龍井”。

6、鳥接茶

鳥接茶雖名字不雅，但沏出的茶色澤金黃，香味四溢，入喉微甜。因此茶接種機(jī)會(huì)少，成活率低，更不能大面積培植和栽種，所以顯得非常緊缺和珍貴。產(chǎn)于河北石家莊嶂石巖。

傳說(shuō)，鳥接茶是鳥銜來(lái)南方茶樹的種子，粘到嶂石巖大山深處的漆樹上長(zhǎng)出來(lái)的。當(dāng)?shù)貝鄄枞税哑洚?dāng)年的葉和梗采下來(lái)，進(jìn)行精心加工后用來(lái)品飲，稱其為“鳥接茶”。又因?yàn)樗膩?lái)歷與鳥屎有關(guān)，所以也被叫做鳥屎茶。

上面這些來(lái)自河北的特產(chǎn)茶葉，你最喜歡哪一種呢？

上一篇：鐵觀音價(jià)格貴不貴？多少錢可以買到？   下一篇：生普洱茶應(yīng)該什么時(shí)候喝？