茶文化網(wǎng)今期來(lái)分享一下,關(guān)于茶友提問(wèn):黑茶適合用什么壺,紫陶壺適合泡綠茶的問(wèn)題,下面一起來(lái)詳細(xì)的了解一下!
根據(jù)茶葉選茶具
1、蓋碗可以沖泡任何茶類,但是并不是說(shuō)使用蓋碗泡什么茶都好喝。
2、一般來(lái)說(shuō),綠茶、紅茶、黃茶都比較適合用蓋碗沖泡,滋味甘醇,且茶香明晰。
3、如沖泡高香類的茶時(shí),最好也用白瓷蓋碗沖泡,因?yàn)榘状刹馁|(zhì)不吸收茶香,能將茶豐富多變的香氣完美地呈現(xiàn)出來(lái)。
4、再如綠茶,用白瓷蓋碗也是可以沖泡的。
5、沖泡時(shí)注意水溫的把控,一般控制在90℃左右即可,定點(diǎn)注水,出水快,便可感受到綠茶的鮮爽滋味。
6、柴燒壺更適合沖泡烏龍茶、黑茶、普洱茶,因?yàn)檫@些茶都要求高溫沖泡,而柴燒壺透氣性強(qiáng)且具有良好的聚溫和保溫作用,用柴燒壺沖泡,能讓茶香濃郁持久,同時(shí)不失茶之本質(zhì),更能展現(xiàn)出它們的陳香韻味。
紅茶滇紅
1、說(shuō)起西施,大家并不陌生,作為中國(guó)古代的四大美女之一,其豐姿婀娜,貌美傾城,令人贊嘆。
2、那你知道西施壺嗎。
3、西施壺是紫砂壺器中的一種,型壺蓋與壺身結(jié)合為圓球體,壺蓋上有圓球形壺鈕襯托,再加上特殊的倒把與小短的壺嘴,就形成了世人喜愛(ài)的西施壺。
4、很多茶都適合用西施壺來(lái)沖泡,那么,西施壺適合泡紅茶嗎。
建水紫陶壺不適合泡茶
1、建水紫陶壺是一款非常好用而且也具有極高價(jià)值的泡茶器具,在云南當(dāng)?shù)厝藗?,都?huì)用建水紫陶壺來(lái)泡茶,特別是用建水紫陶壺來(lái)泡普洱茶,因?yàn)榻ㄋ咸諌鼐哂泻芎玫谋匦裕斩枋且豢钚枰酶邷厝_泡的茶類,建水紫陶壺剛好可以迎合這一需求,除了普洱茶適合用建水紫陶壺來(lái)沖泡之外,黑茶類也挺適合的。
2、正因?yàn)樵跊_泡需要高溫茶類的時(shí)候,比較適合用建水紫陶壺來(lái)沖泡,對(duì)于一些沖泡溫度需求比較低,例如綠茶,或者是普洱生茶等,都不需要用建水紫陶壺來(lái)沖泡了,更加建議大家可以用中國(guó)四大名陶之一的廣西欽州坭興桂陶壺來(lái)沖泡更好。
建水紫陶壺不適合泡茶
1、建水紫陶采用陰刻陽(yáng)填工藝,重裝飾,書(shū)畫(huà)飾于其表,使用之余,更可賞玩,置于茶席,增添雅意。,建水紫陶是一種好茶器,但也承認(rèn)并不是全部的茶類都適合用紫陶沖泡,也有部分茶葉不適合,這一點(diǎn)和其他材質(zhì)的茶器一樣。
2、某一種材質(zhì)的茶器適合沖泡什么種類的茶,主要與原料的性質(zhì)和茶葉的沖泡要求有關(guān)。比如說(shuō)建水紫陶適合沖泡普洱茶,是因?yàn)槠斩璧臎_泡要求溫度越高越好,而紫陶壺恰好在保溫性能上有出色的表現(xiàn)。,由普洱茶推及其他茶類,需要高溫沖泡的茶,都可以使用紫陶茶器,比如安化黑茶、六堡茶、茯茶等等。
1、將六堡茶投入壺中,茶水比例為1:50,也就是說(shuō)常見(jiàn)的一升水的壺,按注水2/3滿來(lái)算,投茶量為15克。煮六堡茶用壺可以選用厚壁陶壺,方便煮茶。
2、將2/3滿的沸水注入壺中。用大火煮沸一分鐘,再用小火煮3分鐘出湯。
3、出水分茶時(shí),每次從壺中出湯不必出盡,出湯后再依個(gè)人口感進(jìn)行補(bǔ)水,可以一邊品飲六堡茶,一邊以小火繼續(xù)溫煮。公道杯以透明玻璃器皿為佳,便于觀察湯色。
4、斟茶時(shí),以達(dá)到七分滿為宜,煮飲時(shí)的品茗杯適合用土陶杯,不僅能襯映黑茶的湯色,也能增加湯的厚度。
5、老黑茶通??梢灾?水,每水時(shí)間相應(yīng)延長(zhǎng)。
6、醇滑,絲絲入喉
以上就是關(guān)于黑茶適合用什么壺,紫陶壺適合泡綠茶的介紹了,想更深入的了解,更多相關(guān)茶葉知識(shí),請(qǐng)關(guān)注我們茶文化網(wǎng)tjcdz.cn 我們將不斷更新,喜歡我們記得收藏起來(lái),順便分享下。
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