消化不良是一種由胃動力障礙所引起的疾病,癥狀表現(xiàn)為腹部不適或疼痛、飽脹、燒心等。消化不良病癥用中醫(yī)藥粥對癥治療有較好的效果?,F(xiàn)介紹幾款藥粥供參考。
羊肉高粱粥
原料:羊肉、高粱米各100克,食鹽少許。
做法:高粱米洗凈,加水1000克,與羊肉丁一同煮成稀粥,加入食鹽調味。日服1劑,分數(shù)次食用。
開胃助消化,適用于脾胃虛弱所致的消化不良、腹部隱痛等癥。
蓮子紅茶粥
原料:山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。
做法:山藥剁細。粳米淘洗干凈。用水將紅茶、蓮子煮沸,然后下粳米、山藥,熬制成粥,放入冰糖即可。
益氣養(yǎng)陰,適用于體弱乏力、消化不良等癥。
木棉花豆卷粥
原料:木棉花50克,燈芯花10克,大豆卷30克,鮮荷葉30克,扁豆30克,大米100克,食鹽少量。
做法:將木棉花、燈芯花、大豆卷、鮮荷葉、大米洗凈。扁豆洗凈,炒至微黃。將以上粥料一齊放入砂鍋內煮粥,加食鹽調味即可。
清熱去濕,消滯止瀉。適用于濕滯所致的消化不良。
萊菔子粥
原料:萊菔子10克,柿蒂5個,大腹皮12克,大米100克,生姜絲、食鹽少許。
做法:把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋內,加清水煎取藥汁。將藥汁與大米一同煮粥,煮至米開后,放進生姜絲和食鹽,稍煮即可。
理氣健胃,祛痰止嘔。適用于胃寒氣滯所致的消化不良。