高山與壩系普洱茶香氣區(qū)別如何?

時(shí)間:2022-10-01 作者:用戶72859855 來(lái)源:茶文化

  二、高山與壩系普洱茶香氣區(qū)別如何?

  要學(xué)習(xí)好對(duì)香氣的分辨能力,除了看看普洱大學(xué)堂的分享交流外,更多的就是多實(shí)踐,多聞,反正能聞的就聞,然后習(xí)慣性地辨認(rèn)一下香氣!

  高山與壩系普洱茶相比,由于生態(tài)環(huán)境的差異,不僅茶葉形態(tài)不一,茶葉香氣也有所不同,主要區(qū)別如下:

  1、高山普洱茶香氣較高,容易聞到,往往還有飽滿的鮮香;

  2、壩系普洱茶香氣低,不容易聞,較淡沒(méi)什么特殊香氣;

  多聞蘋果、梨、木頭、花等各種果類或者植物,熟記各種香氣的感覺(jué),以后你就會(huì)有可能鍛煉出較好的聞香能力。


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