普洱茶有很多了不起的稱號(hào),比如“茶中之王”“可以喝的古董”等等,很多人都鐘情于普洱茶。但是,說(shuō)到普洱茶的價(jià)格,很少有人能夠說(shuō)得清楚。因?yàn)椴枞~不像其他的食品,價(jià)格上沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)范的市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。那么普洱茶大概價(jià)格是多少錢(qián)一斤呢?下面就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
一、云南普洱茶的價(jià)格多少
現(xiàn)階段,普洱茶的價(jià)格并沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)??梢哉f(shuō),普洱茶的價(jià)格是由企業(yè)自身依據(jù)茶葉市場(chǎng)情況這一不確定性因素制定的。再加上各茶企制作工藝的有所不同,所以市場(chǎng)上普洱茶的價(jià)格可謂多種多樣,從幾十、幾百元到數(shù)千、上萬(wàn)元不等,諸如冰島、曼松每公斤價(jià)格基本都在萬(wàn)元以上。那么為什么普洱茶的價(jià)格差異如此之大呢,普洱茶價(jià)格高和價(jià)格低的區(qū)別有哪些呢?
二、普洱茶價(jià)格高低的區(qū)別
1、樹(shù)齡差異
普洱茶價(jià)格與樹(shù)齡有一定關(guān)系??梢哉f(shuō),一款普洱茶價(jià)格的高低與其樹(shù)齡大小成正比,樹(shù)齡越大價(jià)格越高。樹(shù)齡10多年的普洱茶和樹(shù)齡幾百年的普洱茶,價(jià)格差異在十倍乃至百倍都很常見(jiàn)。
這是由于不同樹(shù)齡的普洱茶,其內(nèi)含物質(zhì)的確存在一定的差異。樹(shù)齡較大的普洱茶樹(shù),其茶多酚、兒茶素含量比較高,所制成的普洱茶滋味會(huì)更為醇和,這也是古樹(shù)茶受到茶友喜愛(ài)的重要因素。
2、產(chǎn)地差異
普洱茶價(jià)格還受到產(chǎn)地差異的限制。不同地域的水文條件、土壤、氣溫、海拔、光照強(qiáng)度等自然環(huán)境都存在較大的差異,而且往往具有獨(dú)一無(wú)二的獨(dú)特性,就是這種獨(dú)特性造就了普洱茶的“一山一味”。
可以說(shuō),只有在特定的區(qū)域之內(nèi),才能夠造就特定的普洱茶。只有老班章村的自然環(huán)境才能造就霸氣的老班章,只有曼松的自然環(huán)境才能造就獨(dú)一無(wú)二的曼松貢茶,只有冰島獨(dú)特的自然環(huán)境才能造就具有最為純正冰糖韻的冰島茶。
3、品質(zhì)差異
普洱茶價(jià)格還與滋味品質(zhì)的差異有關(guān)。茶是喝的東西,所以最終茶葉的價(jià)值,還要落實(shí)到茶葉本身的滋味之上。
那些動(dòng)輒上萬(wàn)的名山頭茶,不排除有水分在其中,但這些茶的品質(zhì)的確是較為出眾的,這一點(diǎn)只要親自品飲過(guò)相應(yīng)茶葉的茶友不難理解,班章霸氣剛猛,易武香揚(yáng)水柔,景邁蘭香馥郁,曼松香甜甘柔,這些獨(dú)特而出眾的滋味有其價(jià)值價(jià)格自然不會(huì)低。
4、工藝差異
普洱茶價(jià)格與加工工藝也有很大關(guān)系。一款好的普洱茶,是好原料、好工藝、好存儲(chǔ)的綜合統(tǒng)一所造就的,缺一不可。好原料往往是稀缺的,而擁有好工藝的制茶師傅也是稀缺的。
在制茶過(guò)程中,制茶師傅對(duì)殺青溫度、時(shí)間,以及揉捻力道的把握,需要豐富的操作經(jīng)驗(yàn),是機(jī)械難以取代的。所以真正頂級(jí)的好茶,還是離不開(kāi)好的制茶師傅。
如冰島、班章、曼松這一類茶,也都是制茶師傅親自上陣,耗費(fèi)更多的時(shí)間、精力加工而成,以保證工藝的合理性,為普洱茶的后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化奠定必要的基礎(chǔ)。
5、物以稀為貴
云南茶園面積近600萬(wàn)畝,但真正的古茶園卻不多。按照物以稀為貴的經(jīng)濟(jì)學(xué)原則,古樹(shù)茶的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其實(shí)際產(chǎn)量,價(jià)格自然不會(huì)低。
除了古茶樹(shù)樹(shù)齡的稀少之外,冰島、老班章、曼松、易武等茶葉產(chǎn)地是獨(dú)一無(wú)二的,稀缺的,難以復(fù)制的,這些名山頭茶在總茶園面積中所占比例甚至不到萬(wàn)分之一,價(jià)格自然不會(huì)低。
綜上,普洱茶的價(jià)格很懸殊,無(wú)論是普通的上班族還是企業(yè)的老總,都能找到符合自己身份價(jià)位的普洱茶。而造成普洱茶價(jià)格相差這么大的客觀因素,主要是樹(shù)齡、產(chǎn)地、滋味品質(zhì)、加工工藝,以及物以稀為貴的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則。但茶無(wú)上品,適己為珍。符合自己口味的并不一定是最貴的,建議購(gòu)買(mǎi)普洱茶根據(jù)個(gè)人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力而行,切勿攀比。