500一斤的鐵觀音怎么樣,多少錢的鐵觀音算好茶?

時間:2021-09-25 作者:羞澀me糖果 來源:茶文化

鐵觀音也分三、六、九等,低檔與高檔鐵觀音的價格差距能達(dá)幾十上百倍。那么如果要劃一個界限的話,多少錢的鐵觀音算得上好茶,30、300、500元一斤的鐵觀音都是怎么樣的檔次呢?今天就來聊聊。


30元一斤的鐵觀音

這種“鐵觀音”的批發(fā)價格十元出頭,真實(shí)身份并非正宗的安溪鐵觀音,而是毛蟹、黃金桂等等看著像鐵觀音的茶青,堆一起用機(jī)器壓出來的。這類茶做得好的話,雖然不會苦澀,但一點(diǎn)鮮爽滋味都沒有,更別說香氣回甘了,屬于很低劣的茶。


300元一斤的鐵觀音

這類零售的鐵觀音基本上是消青鐵觀音或者金觀音,消青鐵觀音還行,鮮爽度不錯,有一些清新的幽香,喝完喉嚨清爽。金觀音(鐵觀音跟黃金桂的雜交茶)就不行了,盡管入口時鮮爽度不錯,但喝完很沖喉嚨,越喝越惡心,到最后甚至令人作嘔。


500一斤的鐵觀音

500一斤的鐵觀音怎么樣,看你是從哪里買的了。在安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)家,500元能買到很好的高檔正味蘭花香鐵觀音了。如果拿到大城市的品牌店,能賣到幾千元。而在品牌店里,500一斤鐵觀音的品質(zhì)就很難說了,去掉中間商賺取的連環(huán)差價,從茶農(nóng)那里收來的價格大概只有幾十百把塊,最多屬于中等檔次。

這種鐵觀音的優(yōu)劣,必須試喝過才能知道。品質(zhì)好的正宗鐵觀音,一般人首次喝到,一定會十分震撼——茶湯非常鮮爽、醇正與綿滑,像是油一樣滑;落入喉嚨后,轉(zhuǎn)瞬間生津,這種快意實(shí)在難以用言語形容。而鐵觀音的怡人蘭花香,無比高揚(yáng)和濃郁,聞起來心曠神怡,七泡后香氣仍延綿不絕。


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