黃茶:海馬宮茶

時間:2021-09-16 作者:我不是隔壁老王我是老王他爹 來源:茶文化

生長環(huán)境

海馬宮茶產(chǎn)于貴州省大方縣的右鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。茶園三面臨山,一面通向河谷,海拔高達(dá)1500米左右,山高云濃,溪水縱橫,年均氣溫13℃左右,全年有效積溫4670℃,無霜期260天,年降雨量1000—1200毫米,月平均相對濕度80%以上,為貴州省較寒冷的高濕茶區(qū)。然而茶園三面環(huán)山卻構(gòu)成一幅天然屏障,阻擋著寒冷空氣的侵襲,再加上境內(nèi)植被茂密,形成小區(qū)氣候條件獨特。而且海馬宮茶園成土母質(zhì)為砂頁巖,土質(zhì)疏松,鉀元素含量豐富,達(dá)127ppm,pH4.6—4.9,適于茶樹生長。

歷史發(fā)展

“茶葉之佳以海馬宮為最,果瓦次之,初泡時其味尚澀,迨泡經(jīng)兩三次其味

轉(zhuǎn)香,故遠(yuǎn)近爭購嘖嘖不置。”(1925年《大定縣志》)。

相傳,在清朝乾隆年間,當(dāng)時貴州大定府有位姓簡名貴朝的人,在山東文登縣任知縣時,對茶葉頗感興趣,感到飲茶能提神,解除疲勞,當(dāng)他回鄉(xiāng)葬父時,帶茶籽回大定(即今大方縣)海馬宮定居種植,加工成茶,飲之香氣濃郁,滋味醇厚甘甜,湯色似竹綠,命名“竹葉青”。送大定府鑒嘗,深得官府好評,后逐一上送,直至朝廷,歲歲作為貢品??梢姡qR宮茶早在清朝乾隆年間已列為貢品,譽(yù)滿全國。

品質(zhì)特征

海馬宮茶屬黃茶類名茶。具有條索緊結(jié)卷曲,茸毛顯露,香高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明亮的特點。


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