廣西六堡茶屬于黑茶,樹種優(yōu)異,殺青前灑水防止焦糊,素以紅、濃、陳、醇四絕而聞名。上乘六堡茶帶有松煙和檳榔氣息,滋味可口,耐泡度高,沖飲時(shí)取6克茶葉便好,浸潤(rùn)20秒即可飲用。
廣西六堡茶屬于黑茶
廣西六堡茶屬于黑茶,原料選自蒼梧縣群體種和大中葉種的選育樹種鮮葉,殺青前灑水防止焦糊,控制溫、濕度進(jìn)行最關(guān)鍵的渥堆后,自然發(fā)酵數(shù)月即可制為成茶。
六堡茶素以紅、濃、陳、醇四絕而聞名,外形條索整齊緊結(jié),品質(zhì)上乘的六堡茶帶有松煙和檳榔香氣,湯色紅濃粘稠,茶香沉厚,入口甘醇,滋味可口,耐泡度高,留香持久。
沖飲前首先使用溫水,洗去茶葉應(yīng)渥堆附著的雜質(zhì),并且能夠提前溫潤(rùn)茶葉,以150ml蓋碗為例,取茶時(shí)6克便好,注水時(shí)高沖穩(wěn)細(xì),浸泡20秒后即可出湯飲用。