你認識各種不同的喝茶嗎?下面小編帶你認識各種不同的黑茶種類。
1.普洱茶
茶產(chǎn)地:云南
賞茶葉茶形狀:茶的外形條索緊細,金毫顯露,色澤烏潤或褐色,
茶葉底:呈栗色或深栗色,略泛油光,觸之柔軟飽滿。品茶香茶湯色:滋味醇厚回甘,滑爽甘酣,具有獨特的陳香味。湯色紅濃剔透,油潤滑柔,明亮有光澤。
2.生沱茶
茶產(chǎn)地:中國云南和四川等地。
賞茶葉茶形狀:干沱型周正,輪廓光潤,質(zhì)地緊湊。
茶葉底:呈綠色至栗色,質(zhì)地飽滿柔軟。
品茶香茶湯色:呈橙黃或淡黃色。
茶滋味:口感純正自然,濃郁銳烈,滋味厚實,口有回甘。
3.熟沱茶
茶產(chǎn)地:云南下關(guān)、勐海、臨滄、鳳慶、南澗、昆明等地
賞茶葉茶形狀:沱型周正,質(zhì)地緊結(jié),色澤褐紅枯暗、隱顯黃色。
茶葉底:褐紅,經(jīng)久耐泡。
品茶香茶湯色:紅濃透亮,有油潤。
茶香氣:香氣馥郁。
茶滋味:滋味醇厚,口感滑爽滋潤,喉味回甘。
4.生磚茶
茶產(chǎn)地:四川、云南、湖南、湖北等地。
賞茶葉茶形狀:呈長方形,色澤青褐。
茶葉底:暗黑,粗老。
品茶香茶湯色:橙黃明亮。
茶香氣:香氣純正。
茶滋味:醇和微澀,有回甘。
5.熟磚茶
茶產(chǎn)地:云南、湖北、湖南等地。
賞茶葉茶形狀:磚型工整,棱角分明,厚薄一致,條索肥壯。
茶葉底:較柔軟,色澤暗褐。
品茶香茶湯色:棗紅晶瑩,清澈透亮,有少許微小懸浮物。
茶香氣:具有獨特的菌花香。
茶滋味:滑爽純和,略帶澀味,回甘明顯。
6.七子餅熟茶
茶產(chǎn)地云南省西雙版納。
賞茶葉茶形狀:外形緊結(jié)周正,松緊適度,色澤呈栗色或暗紅色。
茶葉底:色澤紅褐。
品茶香茶湯色:板栗色或紅褐色,紅濃透亮,表面油潤。
茶香氣:濃郁持久,散發(fā)獨特的陳香味。
茶滋味:醇厚,口感順滑,有獨特的陳香味。
7.七子餅生茶
茶產(chǎn)地云南省西雙版納。
賞茶葉茶形狀:外形緊結(jié)勻整,松緊適度,色澤黃綠或暗綠。
茶葉底:新制茶品以綠色、黃綠色為主,活性高,較柔韌,有彈性。
品茶香茶湯色:蜜黃明亮,油潤光滑。
茶香氣:陳香馥郁。
茶滋味:口感強烈,清香爽口,略有澀味,回甘強。
8.茯磚茶
產(chǎn)地:陜西省涇陽縣
賞茶葉茶形狀:長方磚形,色澤青褐,有金黃色的“菌花”。
茶葉底:暗黑粗老,多為黑褐色。
品茶香茶湯色:呈棕紅色或者橙黃色,清澈明亮。
茶香氣:香氣純正,滋味濃厚。
茶滋味:醇和尚濃。
9.六堡茶
茶產(chǎn)地廣西壯族自治區(qū)梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)。
賞茶葉茶形狀:條索長整尚緊,色澤黑褐。
茶葉底:紅褐。
品茶香茶湯色:紅濃,明凈如琥珀色。
茶香氣:醇和,有陳香。
茶滋味:醇厚,口感甜滑,有松煙味。
10.康磚
茶產(chǎn)地四川省雅安市、宜賓市等地。
賞茶葉茶形狀:圓角枕形,色澤棕褐。
茶葉底:花雜較粗。
品茶香茶湯色:紅濃。
茶香氣:純正。
茶滋味:醇和。
鑒茶有方
康磚茶每塊凈重0.5千克,為圓角枕形,大小規(guī)格為長17厘米、寬9厘米、厚6厘米,葉底花雜較粗。
11.青磚茶
茶產(chǎn)地湖北省咸寧市。
賞茶葉茶形狀:長方磚形,色澤青褐。
茶葉底:暗黑粗老。
品茶香茶湯色:紅黃。
茶香氣:純正。
茶滋味:尚濃無青氣。