紅燒鵝肉

時(shí)間:2021-08-11 作者:污界 來源:茶文化

和胃 補(bǔ)虛 益氣 止渴

  • 適宜人群:

    一般人都可食用。尤適宜【身體虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良】之人食用。

  • 禁忌人群:

    【溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)、皮膚瘡毒、瘙癢、痼疾】者忌食,【高血壓、血脂血癥、動(dòng)脈硬化】患者忌食。

紅燒鵝肉 所需材料

  • 鵝肉適量
  • 生姜一塊
  • 大蒜五瓣
  • 干辣椒三個(gè)
  • 大料一個(gè)
  • 當(dāng)歸一片
  • 冰糖少許
  • 生抽適量
  • 老抽少許
  • 料酒適量
  • 適量
  • 雞精適量
  • 適量
  • 十三香適量
  • 桂枝少許

紅燒鵝肉 做法步驟詳解

1

鵝肉過沸水抄熟清洗干凈。

2

生姜切片,大蒜拍碎備用。

3

把所有材料放入高壓鍋內(nèi),加入所需的調(diào)料,放入少許的清水,蓋上鍋蓋大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燜煮五分鐘即可。


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