四季豆炒雞蛋

時間:2021-08-19 作者:沫殤17045821 來源:茶文化

健脾和胃 補腎止帶

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【腹脹】者忌食。

四季豆炒雞蛋 所需材料

  • 四季豆1把
  • 雞蛋3個
  • 紅辣椒1個
  • 適量
  • 生抽少許
  • 適量
  • 米醋適量
  • 胡椒粉適量
  • 雞粉適量

四季豆炒雞蛋 做法步驟詳解

1

食材備好

2

四季豆切去兩頭,洗凈后切成1厘米丁,紅辣椒切圈,蒜切沫

3

鍋里倒清水燒開,加少許鹽、油,再加四季豆倒進掉水2一3分鐘,出鍋涼水

4

雞蛋打在碗里,加鹽、胡椒粉、米醋一起攪拌均勻

5

鍋里倒油燒熱,把雞蛋液倒進煎熟,倒散

6

鍋里再倒少許油,把蒜沫爆香

7

再把掉好四季豆放進炒,加生抽、糖、米醋,翻炒

8

加紅辣椒,雞蛋炒,再加雞粉


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