心臟病 動脈硬化
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤其適合【心臟病、腎病,高血壓】等需【低鈉、低鉀飲食者】食用。
- 禁忌人群:
【消化不良,慢性消化道疾病】患者慎食。
五花肉燉蕓豆 所需材料
- 五花肉適量
- 蕓豆適量
- 植物油適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 胡椒粉適量
- 生抽適量
- 料酒適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 干紅椒適量
- 清水適量
五花肉燉蕓豆 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備食材
2 五花肉洗凈，切片！蔥、干紅椒分別切段，姜切片
3 蕓豆掐頭去尾，洗凈！切斜刀段（方便歹哦）
4 鍋中熱油，放入蔥、姜、干紅椒爆香
5 倒入肉片，將五花肉煸炒下油
6 倒入適量生抽
7 放入蕓豆翻炒
8 待蕓豆炒軟，變綠色！加入胡椒粉
9 鹽、料酒翻炒
10 倒入適量清水，大火燒開，小火慢燉15分鐘
11 鍋中剩余少許湯汁！開大火，收汁，加入味精
12 關(guān)火！撒上蔥花
