美容養(yǎng)顏 抑制血栓 抗癌 降三高 預(yù)防前列腺 增加造血功能 增強(qiáng)免疫力
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【高血壓、冠心病、肝炎、腎炎、糖尿病】患者。
- 禁忌人群:
患【急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘、大便溏泄、出血兼有瘀滯、濕邪阻滯】的患者忌食。
蔥爆海參 所需材料
- 海參4個(gè)
- 蔥1根
- 花椒粒5個(gè)
- 大料2瓣
- 料酒適量
- 糖適量
- 鹽適量
- 油適量
- 淀粉少許
蔥爆海參 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備食材，海參、大蔥
2 海參開(kāi)膛去掉內(nèi)臟，洗干凈、放入料酒抓勻，鍋放水燒開(kāi)下入海參燙2秒鐘。
3 撈出瀝干水分備用。
4 蔥改刀斜切幾刀不要切斷、姜切片備用。
5 鍋倒入油燒熱放入蔥姜翻炒、炒到蔥變金黃撈出，蔥油倒出備用。
6 煎好的蔥。
7 鍋倒油燒熱少放一點(diǎn)油，放入白糖、熬到糖漿色，把開(kāi)水倒入糖漿中稀釋、備用。
8 蔥切段，土豆粉少許放入碗中、倒入冷水?dāng)噭騻溆谩?/p>
9 中倒入蔥油、接著放入稀釋的糖色放少許鹽，放入蔥、最后加入海參勾芡炒勻出鍋。
