青椒干子

時間：2021-08-15 作者：哈撒尅1 來源：茶文化

消除疲勞 促進維生素C吸收

  • 適宜人群:

    一般人群均可適用。

  • 禁忌人群:

    【眼疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡】患者慎食；【熱性病、陰虛火旺、高血壓、肺結核】病的人慎食。

青椒干子 所需材料

  • 青椒6個
  • 紅辣椒一個
  • 金菜地干子一包
  • 肉絲少許
  • 油鹽醬醋少許
  • 糖，料酒少許
  • 姜絲少許

青椒干子 做法步驟詳解

1

青，紅辣椒，洗凈切絲

2

干子切絲

3

肉切絲，姜切絲

4

鍋油熱，倒入肉絲，姜絲，煸炒變色加入料酒，生抽

5

倒入辣椒，干子，爆炒

6

辣椒快軟塌，加鹽，糖，滴點醋，翻炒

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