爆炒雞肉

時(shí)間:2021-07-09 作者:陌上樓頭2 來源:茶文化

強(qiáng)身健體 提高免疫力力 補(bǔ)腎精 促進(jìn)智力發(fā)育

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用?!纠先恕⒉∪?、體質(zhì)虛弱】者更宜食用。

  • 禁忌人群:

    【口腔潰瘍、皮膚癤腫、大便燥結(jié)、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重、肥胖癥、熱毒癤腫、高血壓、膽囊炎、膽石癥、動(dòng)脈硬化、冠心病、高血脂】、服用鐵制劑時(shí)不宜食用、【尿毒癥】患者應(yīng)禁食。

爆炒雞肉 所需材料

  • 雞肉400克
  • 彩椒(黃)60克
  • 彩椒(紅)60克
  • 青辣椒1根
  • 兩片
  • 葵花油適量
  • 適量
  • 料酒幾滴

爆炒雞肉 做法步驟詳解

1

把所有的材料準(zhǔn)備好,雞肉洗干凈切成小塊

2

姜切成絲,彩椒切塊,青辣椒切斜片放入盤中備用

3

熱鍋冷油加入姜絲爆香倒入雞肉塊翻炒

4

加入料酒,少許的鹽炒至變色至微熟

5

切好的菜椒,辣椒,蒜粒一起倒入鍋中,加入適量的鹽,醬油繼續(xù)翻炒至全熟


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