和胃 活血 消腫等功效 可輔助治療消化不良 習(xí)慣性便秘 神經(jīng)乏力
- 適宜人群:
一般人群均可,尤其適合【胃病、心臟病】患者食用。
- 禁忌人群:
處于【妊娠早期】的婦女【胃腸消化功能低下】者不宜食用。
香鍋土豆片 所需材料
- 土豆400克
- 大蒜3瓣
- 姜少許
- 芝麻10克
- 鹽10克
- 十三香5克
- 香醋40ml
香鍋土豆片 做法步驟詳解
1 土豆削皮洗凈（自己家種的土豆很小噢?。?/p>
2 削好的土豆切片，姜、蒜剁碎。
3 開火，鍋里放油，涼油就開始放芝麻。
4 油五成熱芝麻開始炸了，趕快放姜沫和土豆片，倒40ml香醋，加入適量的鹽和十三香。小火翻炒。
5 翻炒均勻如果粘鍋了，可以稍加點(diǎn)開水。土豆片變軟透明就熟了，出鍋時(shí)加蒜沫。
