《人物介紹》

  袁學培,出生于1938年,是廣東省東莞市人,曾就業(yè)于廣東省英德市農(nóng)業(yè)局,它是英德紅茶的創(chuàng)始人、奠基人之一。多年來,在茶葉種植、生產(chǎn)實踐中,創(chuàng)造和建立看多項茶葉,還曾經(jīng)帶領著英德紅茶走向世界的巔峰,創(chuàng)造了茶園畝產(chǎn)1410斤干茶的世界記錄,為英德紅茶做出卓越的貢獻,在2010年,被評為是“新中國60周年茶事功勛人物”。

  袁學培是英德紅茶重要的創(chuàng)始人之一,在英德茶葉界內(nèi),大家都尊稱他為“袁老”,的確,他也確實是元老。袁學培的大半生都和茶葉打了交道,從育茶、種茶、飲茶、愛喝;做一行愛一行,面對市場上的那些誘惑,袁老的心從來不曾動搖,以堅定的信念,用英德紅茶,帶領著英德人民走向了發(fā)家致富的道路。

 《發(fā)展》

  清遠種茶、制茶的歷史悠久,從唐宋以來就有流傳,在北江流域優(yōu)良水土、氣候資源可以說是得天獨厚的,出現(xiàn)在上世紀50年代的英德紅茶,就已經(jīng)在中國茶葉中有一定的地位。

  在上世紀60年代,因早期的英德紅茶都是以云南大葉種為主,類很多,品質參差不齊;在袁學培的帶領指定下,成功培養(yǎng)出英紅九號,以產(chǎn)量高、品質好、純香甘甜而聞名,在1980年的時候,還通過了省級良種鑒定。也就是說,英紅九號的誕生,自然是離不開袁學培的功勞;而袁學培卻謙虛的說:“是集體創(chuàng)造出來的,不是個人榮耀”。

  到了60年底末,在袁學培的帶領指導下,先后在英德多個茶葉生產(chǎn)鎮(zhèn)上,包括石灰鋪、大灣、石牯塘、英城、大戰(zhàn)等公社茶場以及雞蓬、上洞、長江、光明、石小、前鋒等茶隊,一共培育了49畝畝產(chǎn)干茶超過350克的高產(chǎn)茶園,也就是當時英德茶園平均的4倍以上;還特定打造了一個大面積高產(chǎn)茶園,成為英德市茶園總產(chǎn)的支撐單位,茶園連續(xù)超過15年畝產(chǎn)超過500克,甚至更高,可以說是創(chuàng)造了世界茶葉單產(chǎn)的最高水平。

  雖然英德紅茶走了很多彎路,也經(jīng)歷了低谷期,但在袁學培成功培育誕生英紅九號,在英紅九號的從新帶領下,英德紅茶再次強壯崛起,成為了市場上獨霸一方的中國紅茶之一;?！坝⒌录t茶”品牌獲得2015-2017年度中國茶業(yè)品牌館品牌茶葉,并被列入第一批“中歐地理標志保護清單”備選產(chǎn)品。英德現(xiàn)有茶園面積約8萬畝,茶葉總產(chǎn)量4500噸,茶葉生產(chǎn)總值達15億元。2016年,英德紅茶品牌價值就已達14.54億元,茶企近百家,從業(yè)人員逾10萬人。

  而功不可沒的,當然要數(shù)英德紅茶的創(chuàng)始人——袁學培。

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