普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和,有養(yǎng)胃,護胃,暖胃... 普洱熟茶
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普洱熟茶是紅茶嗎?
普洱熟茶不是紅茶,是采用云南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發(fā)酵等工藝加工制成的普洱茶。普洱茶的口感能夠消除人口腔中的干涸感,即使是經過多次沖泡,依舊能給予人爽快滋潤的感覺,茶湯滑入口腔時會讓人切實感受到濃厚稠密的粘稠感。
普洱熟茶不是紅茶普洱熟茶不是紅茶,是普洱茶,普洱熟茶指的是采用云南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發(fā)酵等工藝加工制成的茶。由于普洱熟茶經過渥堆發(fā)酵的原因,其茶性溫和,與紅茶和黑茶均有相似之處,因此人們容易將這三種茶葉弄混。
普洱熟茶在沖泡之后品飲,能消除人口腔中的干涸感,即使是經過多次沖泡后,依舊能給予人爽快滋潤的感覺,幾乎沒有什么苦澀的滋味。當普洱熟茶的茶湯滑入口腔時,會讓人切實感受到濃厚稠密的粘稠感,回甘生津。
需要注意的是,普洱熟茶由于經過了渥堆發(fā)酵,因此其最佳品飲期在3~5年左右,一旦過了這個最佳品飲期限,普洱熟茶的滋味就會呈滑坡式的下降,逐漸降低品飲價值。
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