黃金芽的特點(diǎn)？

2023-01-12 10:19來源：茶文化網(wǎng)分類：生活常識(shí) 閱讀：

　黃金芽的科名是山茶科，屬名是山茶屬，黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種。黃金芽原產(chǎn)地安徽省廣德市東亭村，2012年在貴州省甕安縣栽培種植并實(shí)現(xiàn)了集約規(guī)模化，開拓了1800余... 黃金芽

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黃金芽的特點(diǎn)？

黃金芽的成品干茶葉具有三黃的獨(dú)特品質(zhì)，主要指的是干茶葉的茶色、沖泡出的茶湯以及沖泡之后的葉底，從茶葉外觀上能夠看出，整體茶形自然舒展，茶色是油潤的鮮黃色，沖泡飲用時(shí)的茶湯清澈，散發(fā)高遠(yuǎn)的香氣，入口飲用時(shí)的茶湯滋味鮮美，稱得上是綠茶中的極品茶葉。

黃金芽茶只所以能形成這一獨(dú)特的品質(zhì)，與制茶方式有較大的聯(lián)系，黃金芽茶制茶時(shí)，主要以中生種茶樹上生長的鮮葉為原料，通過殺青、揉捻、烘焙等工序制成，整個(gè)制茶過程中沒有經(jīng)過任何程度的發(fā)酵，成品茶葉的質(zhì)地尤為鮮嫩，剛制成的茶葉正是純黃色。

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