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飲茶禁忌有哪些？

1. 禁飲頭道茶

茶葉沖泡飲用的過程中，絕對不要飲用第一次注水沖泡出的茶湯，由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面很有可能殘留一定的雜質，因此第一遍注水沖泡的主要目的為清洗并不是飲用。

2. 禁空腹飲茶

不管是哪種茶葉都不能在空腹的狀態(tài)下飲用，空腹飲茶會導致胃液被稀釋，腸胃的正常消化功能受到阻礙，而且茶葉中的不良成分會滲入血液，引起頭暈、心慌、手腳無力等癥狀，為了避免這一情況發(fā)生，最好在吃完早餐后飲茶。

3. 禁飲過燙茶湯

茶葉在沖泡過程中，大多選擇熱水或燒開的沸水進行沖泡，剛沖泡好的茶湯絕不能直接飲用，過高的水溫對咽喉，食道和胃刺激較強，長時間飲用過燙的茶湯很有可能導致這些器官發(fā)生病變的情況。

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