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馬黛茶的傳統(tǒng)喝法?
1. 葫蘆
馬黛茶比較現(xiàn)代的飲用方法是直接倒入茶杯沖泡,除此之外馬黛茶還有一種非常傳統(tǒng)的飲茶方式,所用到的茶具是一種葫蘆科植物的果實(shí)做成的,將葫蘆橫切后留下半部分并挖出內(nèi)部的果肉,用沸水沖燙后放在陽光下晾曬。
2. 注水沖泡
曬干的葫蘆可以用來沖泡茶葉,先把馬黛茶投入葫蘆中,稍微傾斜后插入一根吸管,倒入燒開的85度熱水進(jìn)行沖泡,等待沖泡出湯就能直接用吸管飲用茶湯,吸管一定要是專用的吸管,內(nèi)部帶有濾網(wǎng)可以過濾茶末。
3. 注意事項(xiàng)
馬黛茶的傳統(tǒng)沖泡方式需要用到吸管,不過在沖泡茶葉的過程中千萬不能用吸管攪拌茶湯,馬黛茶的茶葉原本就比較細(xì)碎,如果在飲用時(shí)用吸管攪拌,容易引起吸管被茶末堵塞,很難喝到?jīng)_泡好的茶湯。
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