西湖龍井茶被譽為“綠茶皇后”，其原因之一主要是由于西湖龍井茶的功效和作用。西湖龍井茶不經(jīng)發(fā)酵，具有清涼的特點。因此，龍井茶最顯著的功效是清熱利尿。西湖龍井茶的功效和功能如下：

西湖龍井茶的效果和作用?

茶的一般作用和功能是：

茶葉對人體的生理調(diào)節(jié)功能除了早期被稱為提神、明目、益智、除煩、利尿外，近20年來，隨著對茶葉研究的深入，它對人體的生理調(diào)節(jié)，尤其是對生活水平的提高，人類認知調(diào)節(jié)功能不斷導致新陳代謝失衡后，工作節(jié)奏不斷加快。

一是殺菌和抗病毒，改善腸道微生物環(huán)境。茶對腸道微生物環(huán)境的影響是雙向的：

一方面，霍亂弧菌、痢疾菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等有害細菌都有很強的殺菌和抗菌效果，一般茶葉濃度都能達到這種殺菌效果;

另一方面，雙歧桿菌在維持腸道健康方面發(fā)揮著重要作用，具有促進生長和增殖的作用，有利于提高腸道免疫力。

茶葉對引起呼吸道和消化道疾病的細菌也有很強的抵抗和抑制作用，尤其是綠茶的效果比其他茶更強。

第二，抗衰老，增強免疫力，茶葉中的茶多酚、維生素C、維生素E都是具有較強抗氧化活性的物質(zhì)，能有效清除導致人類衰老的過量自由基。

西湖龍井茶的效果和作用?

喝茶還可以提高白細胞和淋巴細胞的數(shù)量和活性，增強免疫力。

第三是降低血脂和血糖。茶中含有兒茶素、茶多糖，兒茶素能抑制人體細胞內(nèi)膽固醇的合成，所以喝茶可以降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白的含量。兒茶素和茶多糖都能有效降低糖尿病患者的血糖和尿糖水平。此外，飲用綠茶、烏龍茶可以有效預防和治療皮膚癌、肺癌、肝癌、食管癌等癌癥。

西湖龍井的突出影響是：

龍井茶提神醒腦，開水止渴，降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具有抗氧化、抗突變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血壓升高、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)品過敏等功能。

西湖龍井茶的效果和作用?

強心解痙：龍井茶中的靈柩還具有強心、解痙、松弛平滑肌的作用，能緩解支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、咳嗽痰、心肌梗死的良好輔助藥物。

抑制動脈硬化：龍井茶中的茶多酚和維生素C具有活血化瘀的作用，預防動脈硬化。

治療夜盲癥、抗干眼癥、抗腫瘤等：龍井茶中含有一定量的維生素A，龍井茶的明美效果與維生素A有很大關(guān)系。

抗菌和抗菌：龍井茶中的茶多酚和單寧酸作用于細菌，可以凝結(jié)細菌蛋白質(zhì)并殺死細菌。皮膚潰瘍、潰瘍流膿、外傷破皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌的效果?？谇谎装Y、潰瘍、喉嚨痛，用茶水治療，也有一定療效。

西湖龍井茶的效果和作用?

總之，西湖龍井的功效和作用都很好，很多人都喜歡龍井，正因為如此，清明節(jié)前的龍井茶被稱為名前龍井，美麗的名字女兒紅，“院外風和喜子笑，名前龍井女二紅。上等西湖龍井茶，色澤平滑直，色澤鮮綠，香氣清新柔嫩，口感清新爽口，葉底細膩開花。

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