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阿里山茶葉是臺(tái)灣的一種極品好茶,產(chǎn)自阿里山的高山烏龍茶,屬青茶系,茶性溫和。以種植青心烏龍跟金萱茶為大宗。主要分布在臺(tái)灣阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等鄉(xiāng),其市場(chǎng)售價(jià)很高。阿里山高山茶通常生長(zhǎng)在平均海拔1000米以上的山坡地帶,不僅口感香醇,入口還非常甘甜潤(rùn)醇,十分耐泡,算得上是茶中上品,因此其普遍受到茶界的青睞。

阿里山茶葉是一種什么茶(阿里山茶的價(jià)值以及怎么辨別真假)

一、阿里山茶葉是一種什么茶

阿里山茶是臺(tái)灣的一種優(yōu)良好茶,屬青茶系,茶性溫和!主要有青心烏龍茶、金萱茶、富貴牡丹茶,在中國(guó)臺(tái)灣阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等鄉(xiāng)多有種植。通常用山泉水進(jìn)行灌溉,這樣泡出來(lái)的茶甘醇可口,有非常濃厚的高山冷冽茶味。現(xiàn)在在市場(chǎng)上非?;鸨袌?chǎng)價(jià)格超過(guò)6千元。

二、阿里山茶葉的價(jià)值

1、阿里山高山茶生長(zhǎng)在平均海拔1000米以上的低溫山坡地,這些地方常年云霧繚繞,水氣非常充足,日照也很豐富,水質(zhì)優(yōu)良,如果加上精進(jìn)的制茶技術(shù),可以稱得上是“地靈人杰”。阿里山茶不僅質(zhì)地香醇,入口甘甜,而且還很耐沖泡,算得上是茶中極品。當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)能準(zhǔn)確掌握阿里山茶的特點(diǎn),憑借半發(fā)酵的清茶來(lái)發(fā)揮特性,使其受到茶界的廣泛青睞。

2、最有名的是石卓的珠露茶和瑞里的龍珠茶。珠露茶茶湯通常為澄澈的金黃色,味道清香,入口甘甜純潤(rùn),受到非常多的好評(píng)。而龍珠茶除了有精純的品質(zhì)之外,還憑借其精良的制茶技術(shù)與成功的產(chǎn)銷方法,成為阿里山高山茶的代表。

三、阿里山茶要怎么辨別真假

1、茶葉包裝上要有DNA防偽標(biāo)志、檢驗(yàn)棉棒等。

2、臺(tái)灣茶葉包裝一般是5g、100g、150g、200g、300g的凈含量。

3、最好購(gòu)買自己熟悉的茶,名牌的茶葉。

4、茶葉需要帶有相關(guān)的檢查以及通用的SGS檢查。

5、看清楚茶葉上是否有阿里山鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)DNA防偽標(biāo)識(shí)。

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