朋友送了一些西湖龍井說(shuō)是夏天喝可以降降暑的，可是這么多一時(shí)半會(huì)也喝不完，那這西胡龍井要放到冰箱保存嗎？

西湖龍井要放冰箱嗎

西湖龍井是要放冰箱里保存的，一般來(lái)說(shuō)茶葉都是有很強(qiáng)的吸濕還潮性，在存放茶葉時(shí)最好是放在相對(duì)濕度６０％較為適合，超過(guò)７０％就會(huì)因吸潮而發(fā)作霉斑，進(jìn)而酸化變質(zhì)。所以天氣比較潮濕的時(shí)候最好是要把店子封禁，不讓他受潮。

西湖龍井怎么保存最好

１、塑料袋

塑料一定要選擇密度高、高壓、厚實(shí)、無(wú)異味的塑料包裝袋。茶葉放入塑料袋時(shí)候可以先用干凈的紙張包好，然后放入塑料袋中保存。

２、保溫瓶

保溫瓶中環(huán)境干燥，將龍井茶放入其中，蓋好瓶塞。

３、冰箱

將茶葉裝入塑料袋中保存，放于冰箱冷凍室，這個(gè)方法保存時(shí)間長(zhǎng)，效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢實(shí)，不然綠茶品質(zhì)容易損壞。

４、罐藏

容易最好選用金屬聽(tīng)、箱、盒或者鐵鋁，而且一定要保持環(huán)境以及容器的干燥，保持密封度。

５、瓦罐

＂實(shí)茶大甕，底置箬，封固倒放，則過(guò)夏不黃，以其氣不外泄也。＂，在古代就有這個(gè)保存方法。濕氣問(wèn)題可以用生石灰來(lái)解決，保持茶葉的干度。

西胡龍井可以存放多久

西湖龍井的保質(zhì)期是１８?jìng)€(gè)月，長(zhǎng)時(shí)間存放的西湖龍井會(huì)吸收水分，導(dǎo)致變質(zhì)，還可能發(fā)霉，不再適合飲用。密封包裝的龍井保存時(shí)間稍長(zhǎng)，散裝龍井保存時(shí)間短。儲(chǔ)存龍井可以選擇密封塑料袋，不要讓其接觸陽(yáng)光，容易變質(zhì)。

西湖龍井過(guò)期了還能喝嗎

西湖龍井茶中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括維生素、葉酸、鉀、鋅、氟等，對(duì)人體健康有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，能夠起到殺菌消炎、利尿消食、延緩衰老以及減肥等功效。但是如果茶葉過(guò)了保質(zhì)期，茶葉中的這些營(yíng)養(yǎng)成分流失嚴(yán)重，那西湖龍井的功效就會(huì)被削弱，無(wú)法對(duì)人體健康形成有利影響。

生茶的耐儲(chǔ)藏性更好，但是西湖龍井茶儲(chǔ)存時(shí)間較短，如果過(guò)了保質(zhì)期，西湖龍井茶就很容易變得潮濕，從而不斷滋生各種霉菌。因此飲用了這些過(guò)了保質(zhì)期的發(fā)霉或者是變質(zhì)的西湖龍井茶會(huì)對(duì)人體健康造成很多危害。

比如茶葉中的有害菌群容易影響人們的神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)，可誘發(fā)相應(yīng)，出現(xiàn)、嘔吐，影響腸胃健康。而且過(guò)期的茶葉更容易引發(fā)現(xiàn)象，導(dǎo)致人們出現(xiàn)各種突發(fā)癥，甚至危害人體生命安全。因所以說(shuō)過(guò)了保質(zhì)期的西湖龍井茶，一定不能飲用，西湖龍井茶一旦開(kāi)封，越早喝越好，否則就會(huì)浪費(fèi)了好茶，影響西湖龍井茶功效。

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