峽州碧峰產(chǎn)地在湖北宜昌夷陵區(qū)，湖北宜昌是中國古老茶區(qū)之一，峽州碧峰屬于半烘炒條形綠茶，原料經(jīng)過攤放、殺青、攤涼、初揉、初烘等八道工序制作而成，制成的茶葉條索緊實，外形秀麗，茶色翠綠油潤，白毫明顯。

峽州碧峰產(chǎn)地在湖北宜昌

峽州碧峰產(chǎn)于湖北宜昌夷陵區(qū)，屬于半烘炒條形綠茶，峽州碧峰茶區(qū)土壤有機質(zhì)含量高，土壤多為黃棕壤，產(chǎn)區(qū)海拔高，周圍無污染，茶樹營養(yǎng)豐富，生長出的茶葉鮮嫩、肥碩。

峽州碧峰原料采摘要求嚴格，鮮葉要干凈、完整、大小均勻、新鮮、不帶雜質(zhì)，經(jīng)過攤放、殺青、攤涼、初揉、初烘等八道工序制作而成，制作工藝繁瑣，茶葉品質(zhì)高。

制成的峽州碧峰呈條索狀，外形秀麗，茶色翠綠油潤，不經(jīng)過發(fā)酵工序，白毫明顯，沖泡后茶湯透亮，湯色明黃，滋味鮮爽，回甘強，茶香高揚持久，葉底嫩綠均勻完整。

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