金山時雨茶產(chǎn)自于安徽省績溪縣的金山村，采摘時間主要在谷雨前后，以一芽一葉的鮮嫩茶葉作為原料，經(jīng)過鮮葉攤放、殺青、揉捻、攤涼、做形、足火制作完成。

金山時雨產(chǎn)自于安徽省

金山時雨產(chǎn)自于安徽省績溪縣的金山村。金山村是含有中山的低山丘陵地區(qū)，云霧繚繞，重巒疊嶂，其中的河流就有136條，水源充足，十分適宜茶樹生長。

金山時雨采摘于谷雨季節(jié)以一芽一葉的鮮嫩茶葉作為原料，采摘的茶葉經(jīng)過鮮葉攤放、殺青、揉捻、攤涼、做形、足火制作完成。

金山時雨沖泡的水溫在80℃左右，水溫不宜過高，沖泡時間在1分鐘左右即可品嘗，沖泡的茶湯茶湯顏色碧綠透亮、香高持久、口感醇厚。

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