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壽眉是白茶中的一個(gè)品種，其不僅內(nèi)質(zhì)豐富，而且具有很好的養(yǎng)生保健價(jià)值。而根據(jù)存儲(chǔ)期限，壽眉有老壽眉和新壽眉的一個(gè)區(qū)分，有的人喜歡喝老壽眉，有的人會(huì)喜歡喝新壽眉。那么，怎樣區(qū)分老壽眉和新壽眉呢？以下我們看看二者的區(qū)分方法。

【老壽眉和新壽眉的區(qū)分方法】

1、看包裝 首先，我們可以通過(guò)看包裝來(lái)區(qū)分老壽眉和新壽眉，這個(gè)是比較基本的一個(gè)方式。那么一般的茶葉包裝上，都是有生產(chǎn)日期的。想要辨別老壽眉新壽眉，最簡(jiǎn)單最方便的方法就是看茶葉的包裝。根據(jù)壽眉茶葉包裝上的生產(chǎn)日期，我們就可以辨別出哪些是新壽眉和哪些老壽眉了。

2、看外觀 其次，我們可以通過(guò)看外觀來(lái)區(qū)分老壽眉和新壽眉，即觀察下茶葉外形給人的感覺(jué)如何。那么老壽眉的外觀是黑褐暗淡，有白毫的；而新壽眉茶葉外形色澤褐綠或灰綠，針白且滿披白毫。所以，不知道新壽眉老壽眉怎么辨別，那就用肉眼好好觀察一下壽眉茶葉的外觀吧。

3、聞香味 再次，我們可以通過(guò)聞味道來(lái)區(qū)分老壽眉和新壽眉，即仔細(xì)嗅聞一下茶葉的香氣如何。那么老壽眉的話，輕聞慢嗅，陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，能令人頓感神清氣爽；而新壽眉茶同樣毫香濃郁，但同時(shí)還會(huì)雜著清鮮和茶青的香味，很是怡人。

4、品滋味 從次，我們可以通過(guò)品滋味來(lái)區(qū)分老壽眉和新壽眉，即認(rèn)真品嘗一下茶葉沖泡過(guò)后的茶湯滋味。如果你從外觀和香氣上都不能很明顯地分辨出二者，品滋味是很好的辦法。那么老壽眉頭泡茶帶有淡淡的中藥香味，滋味醇厚，數(shù)秒便可醒神；而新壽眉茶滋味鮮爽，口感較為清淡，清甜回甘。

5、看耐泡程度 最后，我們可以通過(guò)看耐泡程度來(lái)區(qū)分老壽眉和新壽眉，即觀察它沖泡過(guò)程中的沖泡次數(shù)。那么老壽眉是非常耐泡的，多次泡飲仍感滋味醇甘；而新壽眉茶多次沖泡之后，滋味會(huì)變得清淡無(wú)味。此外，還可以從茶湯的顏色來(lái)分辨，新壽眉茶湯較為淡黃清澈；而老壽眉湯色紅濃，兩者是有區(qū)別的。

以上就是關(guān)于老壽眉和新壽眉的區(qū)分方法的介紹，通過(guò)以上幾點(diǎn)，基本上是可以很好的區(qū)分出來(lái)的。其實(shí)不管是老壽眉還是新壽眉，它的藥用價(jià)值都很高，尤其是老壽眉的功效是更為顯著一些，因而喜歡喝白茶的朋友就可以選擇老壽眉茶飲用，長(zhǎng)期堅(jiān)持有不錯(cuò)的保健效果。

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