茶葉是世界三大飲料之一，屬于食品類，一般情況下都有保質(zhì)期的限制，不同種類茶葉的保質(zhì)期時(shí)間不同，有的保質(zhì)期較短，有的則可以長(zhǎng)期存放，那么茶葉的保質(zhì)期是多久呢?感興趣的朋友快跟隨小編一起了解一下吧。

茶葉的保質(zhì)期

茶葉的保質(zhì)期時(shí)間與茶葉品種、成品茶的包裝以及存放的環(huán)境有關(guān)，未拆封的綠茶和黃茶保質(zhì)期一般只有1年，超過(guò)一年就會(huì)過(guò)期，散裝紅茶的保質(zhì)期是18個(gè)月，袋裝保質(zhì)期在24個(gè)月左右，罐裝保質(zhì)期一般在36個(gè)月，白茶和黑茶則沒有保質(zhì)期的限制，環(huán)境得當(dāng)時(shí)可以長(zhǎng)期保存。

以上所列舉的所有茶葉保質(zhì)期的前提是處于完全密封的狀態(tài)，一旦拆封則最好在12個(gè)月之內(nèi)飲完，拆封的茶葉已經(jīng)接觸到空氣，茶葉的香味和內(nèi)質(zhì)會(huì)逐漸開始轉(zhuǎn)變，茶葉原本的吸水性和吸附異味的能力極強(qiáng)，長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸會(huì)縮短保質(zhì)期時(shí)間。

茶葉越久越好還是越新越好

茶葉越久越好還是越新越好主要和茶葉的種類相關(guān)，有的茶葉必須在當(dāng)季飲完，不適合長(zhǎng)期存放，有的則是存放的時(shí)間越久越香，我國(guó)的茶葉主要分為紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶六種，關(guān)于是否能用來(lái)存放分為不宜久藏和適宜陳藏兩種。

綠茶、黃茶、紅茶以及烏龍新茶屬于不宜久藏的品類，大多都是用當(dāng)年的鮮嫩茶芽制成，成茶主要是松散的形態(tài)，雖說(shuō)已經(jīng)通過(guò)了脫水干燥，但長(zhǎng)期與空氣接觸，茶葉的保質(zhì)期時(shí)間會(huì)縮短，而且這四種茶葉原本就是講究鮮香品質(zhì)，不適合用來(lái)長(zhǎng)期存放，飲用時(shí)越新越好。

白茶和黑茶具有一定的陳化價(jià)值，雖說(shuō)白茶也是未經(jīng)發(fā)酵的茶葉，但沒有保質(zhì)期的限制，反而有著一年茶，三年藥，七年寶的說(shuō)法，存放的時(shí)間越久，茶葉的品質(zhì)越高，價(jià)值也會(huì)翻倍，黑茶則是后發(fā)酵茶葉，制茶時(shí)茶葉經(jīng)過(guò)了完全發(fā)酵，存放時(shí)間越久，茶香味越醇厚。

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