正山小種茶性溫和，適合寒冷冬季飲用，可以有效御寒保暖，養(yǎng)胃護胃，增強身體的抗寒能力?？梢源钆淠獭⒅ヂ榈茸袅弦黄痫嬘?，既能增添營養(yǎng)，也可以強身健體，預(yù)防感冒。
冬季適合喝正山小種
正山小種屬于紅茶品種，很適合在寒冷的冬季飲用。俗話說夏飲綠，冬飲紅，一年四季喝烏龍，紅茶是一種全發(fā)酵茶，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制作而成，茶性溫和，冬季飲用能夠有效地御寒保暖，養(yǎng)胃護胃，增強人體抗寒能力。
正山小種紅茶中含有豐富的蛋白與糖分，在冬季日常飲用也有利于增加胃口，幫助消化，以及去油膩。在沖泡過程中加一些奶、芝麻等佐料，既能生熱暖腹，也可以增添營養(yǎng)，強身健體，預(yù)防感冒。
沖泡正山小種，一般使用透明玻璃杯或者白瓷蓋碗，投茶前先用開水燙洗一次茶杯，用水以山泉水、礦泉水或純凈水為宜，泡出的茶葉口感更佳。投茶3-5g后，注入90度以上的熱水，浸泡至芽葉舒展后即可飲用。
