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龍井一直是我國的傳統(tǒng)名茶，是我國著名的茶文化，同時(shí)也是響徹國內(nèi)外的著名茶飲料，深受外國友人的喜歡。而且西湖龍井一直是以味香濃郁而聞名，外形優(yōu)美，味道醇厚，濃濃的茶香沁人心脾，令整個(gè)人心情舒暢，但是鮮少有人知道，其實(shí)龍井也是分的特別清楚。
例如龍井43和獅峰龍井，這兩個(gè)雖說都是龍井，卻又有明顯的不同，今天小編就給大家普及一下龍井43和獅峰龍井哪個(gè)更好喝？
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或許還有很多人傻傻分不清這兩種龍井，龍井43其實(shí)是我國的農(nóng)業(yè)科學(xué)院所研究出來的無性系國家級(jí)品種，當(dāng)然，也可以說龍井43是我們?nèi)斯ぴ耘喽伞?/div>
其外形挺秀，扁平光滑，嫩綠的色澤，香味濃郁，甘甜可口，是制作紅茶和綠茶的最佳品種，其適宜生長在長江中下游茶區(qū)種植，并且它的最大的特點(diǎn)就是育芽繁殖能力非常的強(qiáng)，發(fā)芽也是非常的早，抗寒性能也很強(qiáng)，因此，其口味也是非常的甘醇濃厚，茶香味十足。
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我們都知道，龍井茶的核心地有四個(gè)封號(hào)，分別是獅、龍、云、虎，而以獅峰所產(chǎn)的為上上品，故被稱為是“龍井之巔”，其色澤嫩黃，香味持久，而且炒制的工藝也是非常的精細(xì)，令人叫絕，清香干冽，因?yàn)樗莫?dú)特韻味和茶香，所以也是非常的受歡迎。
龍井43和獅峰龍井在種植上、炒作工藝等方面等都是有很多不同的。而這在色澤上面會(huì)有最明顯的區(qū)分，龍井43主要呈現(xiàn)的是嫩綠色，因?yàn)槠淙斯づ嘤脑颍沟谬埦?3的葉綠色偏高，因此顏色也是比較偏綠，而獅峰龍井主要是嫩黃色，因?yàn)槠涫窃挤N植的，仍舊是原生態(tài)野茶樹，因此這也是二者本質(zhì)上的區(qū)別。
但如果說龍井43和獅峰龍井究竟哪個(gè)更好喝，其實(shí)，這個(gè)沒有絕對(duì)的說法。
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愛喝茶的人都知道，茶的種類有很多種，而品茶又是一種文化，每個(gè)人和每個(gè)人的口感也是不一樣的，有的人愛喝紅茶，有的人卻偏愛綠茶；同樣，有的人會(huì)覺得龍井43味香可口，醇厚濃郁，有的人卻覺得獅峰龍井更入味，茶香味十足，甘甜清香，因此，最好的還是根據(jù)自己的口味去親自品一品，但是不能否認(rèn)的是，兩種龍井都有其別具一格的風(fēng)味。
其實(shí)用我們很通俗的話來說，龍井43就好比是那高顏值的小鮮肉一般，嬌嫩，可觀，但是獅峰龍井卻好比是那沉淀之后的老者，別有一番風(fēng)味，所以而這都是各有各的不同，可以根據(jù)自己的口感去選擇適合自己的龍井茶，這樣的茶才是最好喝的。
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龍井43和獅峰龍井哪個(gè)更好喝？
時(shí)間：2021-06-18
作者：任七控
來源：茶文化
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