肝臟解毒 清熱健胃 美容祛斑 減肥
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺】患者。
- 禁忌人群:
【外感風(fēng)寒、糖尿病】患者慎食。
木耳香菇餃子 所需材料
- 木耳60克
- 香菇60克
- 豬肉200克
- 面粉350克
- 雞蛋3個
- 姜適量
- 蔥適量
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 醬油適量
- 食用油適量
- 水適量
木耳香菇餃子 做法步驟詳解
1 涼水放一點(diǎn)鹽把面粉打成絮狀再揉勻！惺半小時再揉
2 菠菜榨汁過濾以后像第一步一樣和好另外一團(tuán)面，惺完再揉
3 豬肉切碎剁勻
4 炒倆個雞切碎和餡兒一起拌勻
5 木耳和香菇提前泡發(fā)，清洗干凈切碎或者料理機(jī)打碎,如圖放在一個盆里，放醬油、胡椒粉、花椒粉、雞精、鹽、食用油一個方向拌勻
6 打入一個雞蛋倒入15克左右清水繼續(xù)拌勻
7 取一塊白色的面和菠菜面，菠菜面搟成長條裹住揉成圓柱的白色面團(tuán)，如圖切成大小一樣的劑子，壓扁搟開
8 也可以弄成這樣的，發(fā)揮你的想象了
9 這個樣子是不是很新鮮
10 如圖包好，一邊夾住，再夾另一邊，倆邊同時一起用力擠一下
11 就是這個樣子了
12 成品圖
13 煮的時候鍋里放一點(diǎn)鹽
