消除疲勞 促進(jìn)維生素C吸收
- 適宜人群:
一般人群均可適用。
- 禁忌人群:
【眼疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡】患者慎食；【熱性病、陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核】病的人慎食。
豬肉青椒打鹵面 所需材料
- 豬肉末200克
- 青椒2個(gè)
- 胡蘿卜三分之一根
- 油適量
- 鹽一勺
- 醬油兩勺
- 老抽小半勺
- 料酒一勺
- 五香粉小半勺
- 水淀粉兩小勺淀粉6小勺水
- 小圓蔥半個(gè)
- 耗油兩勺
豬肉青椒打鹵面 做法步驟詳解
1 肉切末，青椒洗凈，胡蘿卜去皮，圓蔥洗凈
2 胡蘿卜，青椒，圓蔥全部切小丁
3 熱鍋下油，圓蔥爆香，下肉末，炒變色
4 加全部蔬菜
5 加鹽，料酒，醬油，老抽，五香粉，耗油，翻炒均勻
6 加半碗水，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火，煮八分鐘左右
7 水淀粉勾芡
8 翻炒均勻
9 另起鍋，燒水
10 水開下面條
11 煮熟的面條用涼水過(guò)兩遍
