消除多余脂肪 刺激消化 增進食欲 驅(qū)寒利尿 促進血液循環(huán) 防止癌變
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【膽固醇高,神經(jīng)衰弱】者。
- 禁忌人群:
【尿頻,胃寒】者慎食。
蠔油生菜 所需材料
- 生菜兩棵
- 大蒜適量
- 油適量
- 雞精適量
- 蠔油適量
- 香油適量
- 胡椒粉適量
- 鹽適量
蠔油生菜 做法步驟詳解
1 準備食材：生菜去根洗凈，大蒜切末
2 鍋內(nèi)加入適量的水，水中滴入幾滴香油撒入適量的鹽燒開
3 燒開后將生菜放入掉水去斷生幾十秒就好，撈出備用
4 另起鍋加入適量的油燒至7成熟倒入大蒜爆出香味兒
5 加入適量蠔油、雞精、胡椒粉翻炒均勻
6 倒入提前掉好水的生菜翻炒片刻使之鍋上味兒（此過程改小火）即刻關火出鍋
