防癌 抗癌 養(yǎng)顏 減肥
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【糖尿病、水腫腹脹】患者。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒】的人慎食。
西葫蘆炒海米 所需材料
- 西葫蘆300克
- 海米30克
- 麻油2克
- 食用油10克
- 香蔥1顆
- 蒜頭2瓣
- 姜3片
- 黃酒3克
- 五香粉1克
- 花椒8粒
- 鹽少許
西葫蘆炒海米 做法步驟詳解
1 海米提前用溫水泡1小時，洗凈，西葫蘆(不老的話就不用削皮哦。)，蔥，姜蒜瓣洗凈。
2 西葫蘆切小薄片，蔥切花，姜切絲，蒜瓣切薄片。準(zhǔn)備8?；ń贰?/p>
3 炒鍋燒八成熱倒入適量食用油，海米瀝干水洗凈放入鍋里，中火煸炒一會兒。加入一小勺黃酒去腥。
4 放入蔥花，姜絲，蒜片，花椒，炒出香味。
5 放入西葫蘆片，加入適量鹽大火翻炒。西葫蘆變的軟塌，加入少量麻油翻炒幾下出鍋。
